14 août 2014
Sandwich de quenelle
Un plat vite réalisé, idéal quand on n'a pas le temps de cuisiner. Une idée trouvée sur l'Internaute cuisine.
Pour 4 personnes:
Disposer sur des 1/2 quenelles 2 tomates confites à l'huile (égouttées), ainsi que des tranches de Comté. Recouvrir de l'autre moitié de quenelle et enrouler le tout d'1 tranche de jambon cru. Cuire à la poêle tout en badigeonnant régulièrement d'huile des tomates.
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