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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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16 juin 2014

Smoothie pastèque-fraises-basilic

Sur une idée de mon amie gg, j'ai utilisé la chair d'une pastèque que j'avais creusée, pour une présentation de table, en smoothie. Pour cela, j'ai suivi la recette de Frédéric Jaunault de son livre "Les nectars de Frédéric".

Pour 2 grands verres:

Mixer au blinder 200g de chair de pastèques sans pépins, avec 200g de fraises, QS basilic et environ 8 glaçons.

IMG_9855

sucre484

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Commentaires
F
C'est très agréable bien frais sous la tonnelle. Bonne journée
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J
Et c'était avec ma classe de cm2 car j ai 10 ans
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J
Tu sais Val c est incroyable car aujourd'hui même j ai participé à un concours de jus de fruits et on à gagner avec un jus pomme,gigembre,citron,curry et menthe !!!!!!!
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C
une boisson fruitée bien rafraîchissante!!!!
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B
un avant goût des vacances !
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V
Ah oui ..... j'adore ce genre de boisson en ce moment ... faut absolument que j'essaie !
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L
Un smoothie bien frais aux saveurs d'été... Parfait encore pour cette belle journée ! Bisous
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C
Coucou Val,<br /> <br /> Ce smoothie doit être super délicieux et bien rafraîchissant!<br /> <br /> Chantal
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O
Chère Val , si vous saviez ce que votre Amitié m'apporte comme BAUME aussi dans ma vie tant votre coeur est BON !!!
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V
C'est vrai ce que dit GG une présentation de table ???? Hiiii !!! Très bonne idée le smothie !! Bisous
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O
Une boisson pleine DE SOLEIL ET D'AMITIE , vous êtes ANGELIQUE Val !
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G
On se demande un peu qu'elle était cette présentation de table ??;-);-)
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