Petit roulé TOM

Bonjour chers lecteurs,

Voilà plusieurs jours que mon blog a cessé toute activité. Je traverse en ce moment une période très difficile que j'essaie de surmonter, jour après jour, petits pas par petits pas. Et je peux vous dire que ça n'est pas évident. Mais bon nombre d'entre vous êtes là, présents chaque jour ou presque. Je découvre de nouvelles amitiés, et ça fait chaud au coeur, c'est réconfortant de ne pas se sentir seule et ça m'aide beaucoup. Pour vous remercier, j'ai décidé de réouvrir mon blog, mais de façon très progressive, aléatoire. Je ne me suis pas remise à cuisiner, et les recettes que vous allez voir sont celles que j'avais dans mes brouillons. Il y aura certainement une nouvelle coupure suite à une petite intervention chirurgicale que je dois subir mi-septembre, si le médecin estime que mon état de santé peut la supporter. Mais croyez bien que je n'ai pas perdu l'amour de la cuisine, même si pour l'instant, elle n'est plus ma priorité. Mille mercis à vous tous.

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Voilà une recette express, comme aime à les présenter Thomas Clouet. Une amuse-bouche extraite de son livre "Les petits roulés de Thomas".

Pour 1 roulé:

Aplatir une tranche de pain de mie complet sans croûte, au rouleau. La tartiner de beurre mou. Disposer 2 tranches d'andouille de Guéméné fines. Tartiner de nouveau de beurre et placer un mini épis de maïs (au vinaigre) en haut de la tranche. Rouler serré et placer au réfrigérateur, roulé dans un papier film, jusqu'au moment du service. Retirer le film, couper en tronçons, savourer.

 

Comments

[JO TOURTIT]

"Arrivée" jusqu'ici, je suis ravie que tu aies repris ton blog et il semblerait que tu te sois remise aux fourneaux ?

J'espère que le moral est meilleur !

De gros bisous ma grande.

[Miss Pat']

Bisous Valérie, tu es entourée d'amour, et tu as du courage. De belles pensées pour toi. Je te souhaite un prompt rétablissement.

Merci pour toutes tes belles recettes, tu nourries joliement la blogosphère culinaire ;-)

[Miss Pat']

Bisous Valérie, tu es entourée d'amour, et tu as du courage. De belles pensées pour toi. Je te souhaite un prompt rétablissement.

Merci pour toutes tes belles recettes, tu nourries joliement la blogosphère culinaire ;-)

[Andrée]

Super pour l'apéro. Bisous Val.

[Macaronette]

Sympa tes petits roulés.

Et surtout d'énormes bisous à toi :o))

[bistro]

merci du partage !!!!

[Messergaster]

j'espère que tu as resolu tes problems.. merci pour cette recette en tout cas.

Je te souhaite une très belle soiree!!

[noune]

Cette reprise comble toutes nos attentes . Merci !

[caty49]

pends soin de toi d'abord la santé est importante avant tout , un concours chez moi avec de nombreux lots sur le dessert si cela te dit bizz

[ceci-bon]

Ravie d'avoir de tes nouvelles avec en plus cette jolie recette. C'est une période difficile mais je suis sure que tu seras au final encore plus forte qu'avant!

Bisous.

http://cecibon2.canalblog.com/

[sandraheraud]

miam appétissant

[JO TOURTIT]

Oh je suis catastrophée d'apprendre que tu as ces soucis et je souhaite de tout mon coeur que tout cela s'arrange pour toi +++++

Ton blog culinaire est une référence et j'espère bien que, ta forme revenue, tu continueras à nous enchanter par tes recettes.



Soignes-toi bien ! Bisous.

[gg ab]

J'espère très sincèrement que tu seras vite en bonne forme ! Prends ton temps !!!... ces petits roulés sont parfaits pour reprendre le chemin de la cuisine !! plein de bisous !! je pense à toi !!!....

[pascale]

Salut Valérie

Suite à un problème d'ordi, il y avait longtemps....

Je ne sais pas ce qui t'arrive mais sache que tu as tout notre soutien...

Bisous

Pascale et family

[sté]

top ce roulé pour l'apéro bises

[Pounchki]

Sympa comme idée pour l'apéritif :)

Contente de te retrouver !! grosses bises et bonne soirée

[Chris]

Contente de ce retour même en pointillé, ça fait du bien de te savoir parmi nous !

[mimi]

Je verrais bien ces petits roulés lors d'un prochain apéro! C'est très gourmand présenté de cette manière! Je suis désolée d'apprendre cette bien triste nouvelle et ne t'inquiète pas, prends ton temps et tout va bien se passer! Gros bisous et bon courage!

[Doria]

Ces petits roulés sont très sympas pour un apéro !

Je te fais de gros bisous Val,

Doria

[recettesdevero]

Une idee pour l'apero et le repas que je fais dimanche pour les 16 ans de mon fils. Gros bisous a toi et bonne journee. A plus. Vero.http://lesplatsdevero.canalblog.com

[Kris 25]

Mmmmm !

de bons petits roulés pour le casse croute dans les bois avec mes loulous

le mercredi , ♥ merci Val ;)

GROS BISOUS

[lilou 25]

Super ce petit épis de maïs au milieu : c'est très original... Bon retour sur la blogosphère. Avec toute mon amitié... Bisous

[Brigitte]

Bonjour Val; as-tu reçu mon mail?

tes petits roulés sont bien jolis et sont très appétissants; ils conviendraient pour l'apéro que je donne le we prochain!

Passe un après-midi serein.

Gros bisous

[Nuage de Lait]

Ils sont chouettes ces petits roulés , je trouve que c'est une bonne alternative au pain surprise

gros bisoux <3

jojo