13 juin 2012
Tartinade de radis
Selon les proportions, on peut servir cette recette en entrée ou en apéritif! Très bonne recette, facile à faire, que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mon réfrigérateur. Merci à Et si c'était bon.
Pour 4 tartines:
1/ Dans un saladier, mélanger à la fourchette 25g de beurre mou avec 25g de Ricotta Mascarpone, 35g de Roquefort Gorgonzola, cerfeuil persil ciselé.
2/ Tartiner 2 tranches de pain de mie complet, et recouvrir de fines rondelles de radis.
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