Tartine au Camembert et au confit d'oignons doux des Cévennes

On continue dans ma série "Bruschetta". Celle-ci vient du blog Cuisine AZ.com.

Pour 3 tartines:

1/  Dans une casserole, porter à ébullition 150ml de vinaigre avec 100g de sucre. Aux 1ers bouillons, ajouter 4 gros oignons doux des Cévennes émincés, couvrir et cuire 15' à feu doux.

2/  Enlever le couvercle, ajouter 2cc de miel, 1 noix de beurre, et poursuivre la cuisson jusqu'à évaporation du liquide, soit environ 30'. Laisser refroidir.

3/  Disposer des tranches de Camembert sur 3 grandes tranches de pain de campagne. recouvrir de confit d'oignons et enfourner 10' à 180°c.

Tartine_au_Camembert_et_au_confit_d_oignons_doux_des_C_vennes

Comments

[cecile en balade]

j'adoooore !
bisous

[Nuage de Lait]

J'adooore
je fais souvent des tartine de ce genre au camembert mais sans confit d'oignons
à tester prochainement
bises
jojo

[cecily]

ça devait être très très bon!

[llysa]

rolalalalalala que c'est bon!!! quelle gourmandise j'adore!! bisous

[JO TOURTIT]

Très original et je n'aurai pas osé associer les deux ! Je prends note, merci ma grande.

[Cocopassions]

Voilà vraiment une très belle tartine avec des oignons d'une jolie région

[christèle]

j'adore ce genre de tartine
je note
bisous

[brigitte]

Mhm! Un régal cette tartine;)

[Laurence]

J'adore ce genre de petites tartines!

[Yolande]

encore une tartine bien tentante :)
j'adore :)
bisous

[doudoute]

en voilà une délicieuse tartine qui me donne l'eau à la bouche !

[EmilieRD]

Gourmandes ces tartines!

[Amélie]

Une jolie tartine comme nous aimons les dimanche soir.
Bisous plein de soleil (pour une fois !)

[axoulle]

hum alors ca c'est une tartine bien gourmande bravo

[Doria]

Ce sont de biens bonnes tartines avec cette association de camembert et de confit d'oignons !
Très bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria

[la nonna]

j adore! miamm

[Grenadine]

J'adore les tartines en tous genres, il faudra que j'essaie celle-là.
Bises bonne aprem.