Wrap kébab

2ième wrap pour moi et encore un régal avec cette recette de l'Internaute.

Pour 3 wraps:

1/  Mettre à mariner 2 escalopes de dinde coupées en lanières dans 50ml d'huile d'olive, sel, 2cc de paprika, 1cc de gingembre, 2cc de curry, 2cc de vinaigre, herbes de Provence pendant 2 heures.

2/  Cuire la viande dans une sauteuse jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter 1 oignon émincé 1' avant la fin de cuisson.

3/  Sur chaque galette, étaler une feuille de salade, des rondelles fines de tomates ou comme ici des tomates cerise coupées en 2, la viande et l'oignon. Arroser le tout d'une sauce blanche réalisée avec 1 yaourt, le jus d'1/2 citron, sel, poivre, 1 ail écrasé.

Refermer le wrap et déguster.

Wrap_k_bab

Comments

[ellena]

hummmmmmmmmmmmmmm !!!

[Pourvospalais]

Si facile à faire et si bon !

[la nonna]

tres gourmands tout ça !bisous

[melle laurence]

bonsoir je sort de table mais ta recette mummmmm bisous

[Nuage de Lait]

J'en aurais bien fait mon repas de ce soir ;-)
bises
jojo
mon adresse mail a changé aussi je suis obligée de me réinscrire aux différentes newsletters auxquelles j'étais inscrite mais impossible de le faire sur tous les blogs "canalblog" je ne comprends pas. As tu déjà entendu parlé de ce problème?

[leila]

rho quelle gourmande idée!!!
tes photos sont très appétissante!

[sandra]

miam, miam trop trop bon!!!

[brigitte]

Je ne vais pas vers ce genre de cuisine mais je rêve de mordre dans ton wrap! Il semble excellent!

[Doudoute]

ça me plait ! ils devaient être succulents !

[Sophie]

ça a l'air délicieux ! Bises

[LaFrancesa]

La pain pour faire les wrap est très proche des pita, des tortillas de blé mexicaines et bien sûr, du pain libanais à rouler pour faire des sandwiches de chawarma, de volaille ou d'agneau! Si tu es une amatrice de cuisine 100% maison, le pain libanais est très facile à faire... à la plancha : http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.com/2011/08/street-food-mon-chawarma-moi-dans-son.html et ensuite à décliner avec la garniture qui sortira de ton imagination
Comme on dit de ce côté des Pyrénées ñam ñam
Besoooooooos

[flo]

m ca m'a l'air bien bon

[christèle]

hummmm je sors de table tu me donnes encore faim
bisous

[Macaronette]

J'ai faim !

[moum007]

on en croquerai bien un bout !