Le Palais des Saveurs

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La belle vie!

Si je devais me réincarner, je voudrais que ce soit en tortue ou en vache. Dormir au soleil et manger, voilà les ingrédients pour une vie longue, reposante, paisible! Bonne journée!

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22 février 2013

La Chassagnette

Fin janvier, nous avons eu la joie d'être invités au restaurant étoilé "La Chassagnette", situé aux portes d'Arles, en Camargue. Le chef Armand Arnal est très attaché aux produits locaux, bio, de saison. Et la qualité, les couleurs se retrouvent ainsi...

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25 décembre 2012

Joyeux Noël à vous tous!

Je vous souhaite à toutes et à tous un très joyeux Noël!

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23 décembre 2012

Cours de pâtisserie

C'est chez le chef Prévôt, à Cavaillon, que j'ai suivi samedi dernier, un cours sur la bûche de Noël aux mendiants. Voici quelques photos des différentes étapes: (génoise, crème aux beurre à la pistache, ou à la meringue Italienne, avec croustillant de...

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16 novembre 2012

Les bento

Les bento, ce sont des boîtes dans lesquelles les Japonaises préparent le repas de leurs enfants ou de leur mari. La mode arrive en France avec de plus en plus de livres sur le sujet, mais aussi d'émissions télé, accessoires disponibles........Certains...

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30 octobre 2012

Nouveau partenaire

ça y est, ouf!!! J'ai transpiré, mais enfin, j'y suis arrivée. J'ai un nouveau partenaire spécial bento. Je remercie très vivement et Synthia pour avoir répondu favorablement à ma demande et pour m'avoir envoyé mon 1er vrai bento digne de ce nom. Il est...

Posté par lespassionsdeval à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Monbento

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31 août 2012

Nouveau partenaire

Aujourd'hui, j'ai reçu un très beau colis aux saveurs du sud. Mon nouveau partenaire m'a gâtée en m'envoyant quelques produits artisanaux originaires d'Occitanie à tester. C'est avec plaisir que très prochainement, je partagerai avec vous les recettes....

Posté par lespassionsdeval à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gm-sud

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12 août 2012

Je vous laisse!

P'tit chef et moi partons en vacances. Bien sûr, je vous emmène avec moi et si la connexion est possible, je ne manquerai pas de vous lire. Alors, continuez de venir sur Le Palais des Saveurs. Même si je ne publie pas de la semaine, vous trouverez toujours...

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4 août 2012

Nouveau partenariat épices

J'ai découvert ce mélange d'épices récemment et je ne peux plus m'en passer! Il convient à quasiment tous les plats, de l'entrée au fromage. Il rassemble des noisettes, sésame, amandes, cumin, coriandre. Le tester, c'est l'adopter, croyez-moi! Christelle...

Posté par lespassionsdeval à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukkah

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9 juillet 2012

Attitudes news

Profitez des soldes chez mon partenaire et bénéficiez d'une remise supplémentaire en indiquant le code SAVEURS, jusqu'au 31 Août.

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