750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager
Le Palais des Saveurs
Publicité
Le Palais des Saveurs
Publicité
https://www.facebook.com/valerie.gonzales.946
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Certifié meilleur blog par Maisonae
Newsletter
Recherche
Visiteurs
Depuis la création 2 636 243
Classement du blog
Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine
Mes vidéos
Retrouvez-moi sur la chaîne "Le Palais des Saveurs" sur You tube
.
Le Palais des Saveurs
Albums Photos
Archives
Publicité
30 avril 2015

Soupe d'oignons doux aux épinards et noix

Je me suis faîte un petit stock d'oignons doux des Cévennes comme chaque année. Je me suis inspirée d'une recette de Mamina pour réaliser ce potage, très réconfortant.

Pour 4 personnes:

1/  Dans une casserole, faire revenir 2 oignons doux émincés dans un peu de beurre.

2/  Verser 1l de bouillon maison. Au bout de 10', mixer le tout en rajoutant 3cs de crème fraîche, sel, poivre.

3/  Répartir dans les bols, la soupe. Poser par dessus 200g d'épinards tombés à la poêle, des noix et saupoudrer de gouda.

IMG_4202IMG_4207

sel1372

Publicité
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  fromage,  oignon,  épinard,  noix

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Gâteau invisible poires- 4 épices
Défi cuisine de Mai
Vous aimerez aussi :
Île flottante salée façon bouillabaisse
Île flottante salée façon bouillabaisse
Soupe au poulet et au wonton
Soupe au poulet et au wonton
Soupe courgette curry
Soupe courgette curry
Bouillon à la citronnelle
Bouillon à la citronnelle
Commentaires
L
lilou 25
30/04/2015 17:43
Avec ce temps qui revient à la pluie, cette bonne petite soupe est la bienvenue... Miam !
Répondre
H
Hélène (Cannes)
30/04/2015 16:58
C'est super-bon, l'oignon doux des Cévennes !<br /> <br /> Bises<br /> <br /> Hélène
Répondre
B
bree13
30/04/2015 15:12
avec les bols qui vont avec, sublime !
Répondre
P
papillonmyosotis
30/04/2015 14:57
Avec le temps qu'il fait en ce moment, ce n'est pas de refus :)
Répondre
P
poupoule
30/04/2015 11:37
Une belle découverte cette soupe. Elle me tente bien<br /> <br /> Belle journée<br /> <br /> Bises
Répondre
M
Mely_Llewelyn
30/04/2015 11:22
Cette alliance doit être très sympa en soupe !<br /> <br /> Bises.
Répondre
V
vanni
30/04/2015 10:51
Très belle recette, cela change de la traditionnelle soupe gratinée à l'oignon que l'on mange chez nous sur les coups de minuit le 31 décembre...<br /> <br /> Bel après-midi<br /> <br /> Bisous.
Répondre
G
guy59600
30/04/2015 10:42
une superbe soupe mais pour moi pas d'épinards ici petit soleil<br /> <br /> très bon après-midi bisous
Répondre
Publicité