Croque New-Yorkais au Pastrami - Le Palais des Saveurs

750 grammes

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13 mars 2015

Croque New-Yorkais au Pastrami

Une recette du livre "We love street food", 3ième du concours du meilleur livre gourmand de l'année. Ce croque-monsieur version USA est à tomber!

Pour 4 personnes:

1/ Mélanger 3cs de moutarde Savora avec 7cs de crème fraîche entière épaisse. Étaler cette sauce sur chaque tranche de pain de mie.

2/ Sur 4 tranches, répartir 200g de Pastrami tranché, 4 tranches de Cheddar, 60g de Roquefort émietté. Refermer les croques et cuire les sandwiches à 240°c au four jusqu'à coloration.

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Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, viande, moutarde, sandwich, pastrami

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1 vote

Soupe de pois chiches à la tomate

Vinaigrette à l'orange

Commentaires

B

babakitchen

15/03/2015 08:53

ton croque est parfait, les enfants auraient adoré !! bisous

M

Messergaster

14/03/2015 17:54

simple et succulent !!

G

gridelle

14/03/2015 10:47

ouh la ça ça doit être terribelemnt bon!

C

ceci-bon

13/03/2015 22:22

Hum, terrible au pastrami!! Trop bon. Bonne soirée, bisous!

B

Bruyeres78

13/03/2015 22:01

Une version intéressante du croque !<br /> <br /> Douce soirée

G

guy59600

13/03/2015 18:46

merci pour ton gentil petit mot je ne sais pas ce que tu m'écris car over-blog déconne j'ai bien reçu un commentaire posté par Val mais quoi ????????????et plus moyen de répondre non plus encore une superbe journée<br /> <br /> excellente soirée bisous

B

bree13

13/03/2015 17:50

tu as de la chance que je vais manger une raclette tout à l'heure chez ma belle-soeur, sinon, je serais derrière ta porte lol (ou sur le rebord de la fenêtre comme pichon) !

G

guy59600

13/03/2015 14:04

de superbes croques avec un fromage bien coulant ici toujours un superbe temps<br /> <br /> bisous

L

lilou 25

13/03/2015 13:33

Terrible ! Parfait pour la pause déjeuner ! Bisous

P

Patricia Cuisine

13/03/2015 12:37

humm, je croc dedans bisous

L

lespassionsdeval

13/03/2015 11:42

J'aime qd ça dégouline, hi! Bisous<br /> Valérie<br /> Le Palais des Saveurs<br /> Le Palais de Sakura

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