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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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21 avril 2011

Tiramisu à la fraise comme un oeuf de Pâques

Sur l'Internaute, j'ai relevé cette recette depuis un bon moment déjà. Profitant du fait que j'avais un pot de mascarpone entamé, je me suis dit que c'était le moment de me lancer, surtout que Pâques est proche!

paquesgrospoussin

Pour 4 personnes:

1/  Fouetter 1 jaune de gros oeuf avec 2 sachets de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter 125g de mascarpone. Fouetter le blanc d'oeuf avec 1 pincée de sel pour le monter en neige. L'incorporer délicatement au mélange précédent.

2/  Déposer un peu de crème dans le fond de 4 oeufs moyens en chocolat (type "Kinder"), 1 couche de biscuits à la cuillère en morceaux, 1 couche de fraises taillées en petits dés. Terminer par une couche de crème. Réserver au réfrigérateur.

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sucre242a

sucre242

imprimante1Tiramisu___la_fraise_comme_un_oeuf_de_P_ques

logohalwatishop

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Commentaires
C
magnifique et excellente idée gourmande<br /> bises
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C
Elle nous nargue avec son oeuf en chocolat ! Elle le serre bien fort !!!...
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C
Il est génial ton dessert
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C
Quelle bonne idée!! C'est très joli et de circonstance....
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G
Elle est trop mignone !! on dirait qu'elle est pas d'accord pour partager !!! ...la gourmande !!!
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M
Super trouvaille pour Pâques cette recette : magnifiquement réalisée : Bravo encore une fois je suis baba<br /> Bises
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A
Alors encore une fois tu marques un point face à ma gourmandise !!!
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K
Val ça fait 3 jours que tu me nargues avec tes bons p'tits desserts , et celui ci il bat les records mais quand on n'a pas de vaches pour le tenir on fait quoi ?? [mdr]<br /> je sais [;)], merci , gros bisous [Bisou]
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C
ça m'a l'ai très bon. Si j'ai un peu de temps, j'essaye même sans imitation d'oeuf.<br /> Bon week-end<br /> Clics de Vie
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T
ta présentation est très originale et gourmande !
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E
Adorable, j'adore !<br /> Bisous
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D
c'est trop mignon :) j'en veux bien quand même !!
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