Le Palais des Saveurs

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Merci 750g

Merci à 750g pour l'envoi du coffret que j'ai reçu pour la 2ième place du concours sur la tomate!

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Tags: concours

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8 octobre 2011

Cocktail nectarines, orange, citron

Profitons des derniers fruits d'été en cette fin de mois d'Août (et oui, on s'y croirait!!!!)! Voici un jus de fruits comme je les aime, avec une légère acidité, trouvé chez Duo en cuisine. Pour 2 verres: Grâce à la centrifugeuse, récupérer et mélanger...

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Tags: citron, orange, boisson, nectarine

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7 octobre 2011

Tourte Provençale aux légumes et au poulet

Voilà une occasion d'utiliser mon moule "losanges". Je suis désolée, étant en panne d'appareil photo, je ne peux vous le montrer l'engin, ni les photos d'étape. Néanmoins, en allant sur le blog de S comme soeurs, vous aurez tous les détails du déroulement...

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Tags: tomate, poulet, tourte, basilic, entrée chaude, courgette, pâte feuilletée

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6 octobre 2011

Yaourts aux fruits frais

De tout l'été, je n'en ai pas faits! Mais en voyant le livre "Desserts fraîcheur" de Sylvie Aït-Ali, je me suis dit qu'il était temps que je m'y remette! Pour 7 yaourts: 1/ Répartir 150g de fruits frais lavés dans les pots. Moi, j'ai choisi des framboises....

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Tags: framboise, fruit, yaourt

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5 octobre 2011

Bruschetta terre/mer

Quand on n'a pas le temps de cuisiner, une bruschetta est toujours la bienvenue! Voici une recette de famille, hi!!!!! Pour 1 bruschetta: Sur une tranche de bruschetta (du commerce!), déposer sur le tour des rondelles de tomate. Par dessus, disposer 2...

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Tags: fromage, olive, oeuf, entrée chaude, herbe de Provence, cornichon, bruschetta

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4 octobre 2011

2 remerciements

Ce soir, je mets à l'honneur 2 blogs: Le 1er est celui de la Table de Brigitte qui m'a gentiment adressé un tag, mais malheureusement, je n'ai jamais le temps de les faire. Alors, un petit clin d'oeil en retour, me paraît être la moindre des choses. Le...

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4 octobre 2011

Magdalenas à la fleur d'oranger

J'aime celles du commerce! Alors, je me suis dit que faîtes maison, elles devraient être encore meilleures! Et je ne me suis pas trompée. Merci à "Autour de ma table" pour sa recette. Pour 24 madeleines espagnoles: 1/ Dans un saladier, mélanger au fouet...

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Tags: mignardise, eau de fleur d'oranger, madeleine

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3 octobre 2011

3ième bento

ça y est! Au moment où j'écris ce billet, l'été est enfin là. Les températures nous permettent désormais de profiter de la plage et des pique-niques. Alors, je ressors ma boîte à bento! Pour commencer, j'ai fait une salade de riz pour goûter celui de...

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Tags: tomate, surimi, riz, parmesan, courgette, maïs, Bento, Edélices

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2 octobre 2011

P'tit chef dans le Cantal #5

En général, je garde toujours le meilleur pour la fin! Après les visites, les spectacles, les randonnées....il était logique de vous montrer notre hôtel. Mais mes fidèles lecteurs reconnaîtront très vite les lieux, car chaque été maintenant, c'est un...

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Tags: P'tit chef

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1 octobre 2011

Smoothie fraises pomme

Encore une excellente boisson vitaminée de l'Internaute. Pour 2 grands verres: Dans une centrifugeuse, récupérer la pulpe d'1 pomme, et de 150g de fraises. Mélanger avec 1 sachet de sucre vanillé, 1 yaourt nature, quelques glaçons.

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Tags: pomme, fraise, smoothie, yaourt, boisson

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