Le Palais des Saveurs

12 décembre 2017

Sapins feuilletés

Une grande mode sur Pinterest cet hiver:

Sapins feuilletés

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11 décembre 2017

Bougie de Noël, oui mais comestible!

J'ai trouvé cette idée sur Pinterest, une fois de plus. Une façon originale de présenter le fromage avec le pain! Idéal pour un buffet.

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Bougie de Noël

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10 décembre 2017

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

J'ai eu la chance de déguster cette bouchée dans la boutique du moulin à huile du Calanquet à St Rémy de Provence. Du coup, j'ai tenu à ce qu'elle soit sur ma table de Noël

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Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

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09 décembre 2017

Père-Noël à croquer

D'après une recette d'un Maxi-cuisine, j'ai réalisé ces petits biscuits pour déposer sur la table de Noël

Père Noël à croquer

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08 décembre 2017

Noël 2017 suite

Allez, je vous invite à la maison

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Mais dans ma ville aussi:

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07 décembre 2017

Noël 2017

Voici quelques illuminations pour vous plonger dans la magie. On commence par le marché de Noël de Tarascon:

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06 décembre 2017

Stollen

ça fait plusieurs années que j'ai en tête de refaire cette brioche de Noël. Voilà, c'est enfin fait, en suivant la recette d'un livre "  " Les petits plats Marabout

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Stollen

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05 décembre 2017

Bonnets de moine

Je les ai vus circuler sur les blogs, ces bredele à la confiture. Un façonnage amusant, un pot de confiture entamé dans mon réfrigérateur. Il me fallait choisir la bonne recette. J'ai opté pour Cuisine addict, et le résultat est top!

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Bonnets de moine

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04 décembre 2017

Saint-Jacques poêlées, sauce au foie gras à la truffe

Chez "Les délices de Marina", j'ai succombé à cette délicieuse recette festive:

Coquilles St Jacques sauce au foie gras et truffe

 

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03 décembre 2017

Oeuf à la coque et mouillettes de brandade

Pour inaugurer le nouveau coquetier ramené par mon amie Véro d'Ecosse, voilà la recette que j'ai imaginée.

Oeuf à la coque mouillettes de brandade

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