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18 mars 2021
Nuggets végétariens potiron fromage
Un vrai régal pour des croquettes toutes simples et qui plairont aux enfants, et aux végétariens
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17 mars 2021
Raclette au bleu de Gex
Chaque région de montagne a sa propre version de raclette en fonction des fromages qu'elle produit. Je vous emmène aujourd'hui dans le Haut Jura avec "Au chalet modèle".
16 mars 2021
Rose aux pétales enroulés sur radis red meat
Sur le marché d'Arles, j'ai trouvé ce beau radis red meat. C'est vrai qu'en dehors de ce marché, je n'en ai jamais vu. Du coup, me voilà lancée dans une nouvelle technique laborieuse, mais au rendu très sympa, celui du pétale enroulé.
15 mars 2021
Fleur sur carotte violette #3
Un peu grossier, mais dans l'esprit, on y est
14 mars 2021
Pains au chocolat tout cacao
Chez "La cuisine de Fadila", j'ai trouvé cette idée de garniture intéressante pour changer des traditionnels pains au chocolat, en plus de la pâte cacaotée.
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13 mars 2021
Mont d'or perdu
Que j'aime savourer devant la cheminée, quand il fait froid, un bon plat d'hiver bien réconfortant, et convivial aussi. Cette recette vient du livre "Les boîtes à fromage au four".
12 mars 2021
Croquettes de légumes à la Vache qui rit
Hum, comme c'est bon cette recette de "Cuisine actuelle" et en plus, très facile à faire
11 mars 2021
Croque-quiche aux poivrons
Une petite quiche facile à préparer pour mettre dans le sac de vos petits écoliers, ou pour partir en pique-nique.
10 mars 2021
Tarte carottes curry coriandre d'Eric Kayser
Voilà une version simplifiée de la tarte du livre "Tartes gourmandissimes"
9 mars 2021
Biscuits au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Chez "Un écureuil dans ma cuisine", j'ai trouvé cette recette de biscuits, que j'ai réalisés juste avant Noël. Je préfère prévenir, ils sont ultra addictifs, et très caloriques, mais bon, une fois de temps en temps, on peut se faire plaisir.
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