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Le Palais des Saveurs
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cookut
17 mars 2021

Raclette au bleu de Gex

Raclette au bleu de Gex
Chaque région de montagne a sa propre version de raclette en fonction des fromages qu'elle produit. Je vous emmène aujourd'hui dans le Haut Jura avec "Au chalet modèle".
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  champignon,  fromage,  viande des Grisons,  chou fleur,  viande,  cornichon,  vidéo,  raclette,  Cookut

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11 décembre 2020

Omelette à la truffe, à la bougie, oui oui!

Omelette à la truffe, à la bougie, oui oui!
Pour Noël, on a mangé une omelette avec une vraie truffe fraîche. J'ai été un peu déçue, pas assez parfumée à mon goût. Et comme il me restait un pot entamé de crème de cèpes à la truffe, j'ai eu l'idée de le mélanger à 2 oeufs battus, et de le cuire...
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  fête,  entrée chaude,  omelette,  truffe,  raclette,  Cookut

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27 mars 2020

Raclette espagnole

Raclette espagnole
Rien de tel en période de confinement et quand le temps se rafraîchit, de sortir sa raclette à la bougie Cookut et de se régaler au coin du feu. Merci à mon partenaire Epicerie espagnole pour ce délicieux jambon bellota. Dans une assiette, réunir du fromage...
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  fromage,  viande,  jambon,  poivron,  chorizo,  cornichon,  raclette,  Cookut,  Epicerie espagnole

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12 mars 2020

Raclette végétarienne à la bougie

Raclette végétarienne à la bougie
Rien de plus simple pour terminer les restes de mon repas de Noël avec cette raclette végétarienne, et toujours mon partenaire Cookut: On peut varier les fromages: à raclette, mais aussi tome à la truffe, et pour les garnitures: lamelles de chou-fleur...
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  entrée chaude,  raclette,  légumes,  Cookut

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2 décembre 2019

Raclette aux poissons fumés

Raclette aux poissons fumés
Je vous présente aujourd'hui, ma 1ère recette avec le kit raclette à la bougie de Cookut. Elle vient du livre "Raclettes & fondues" Mini solar. J'ai apporté ma touche personnelle en rajoutant du sel au citron de Menton qui se marie très bien avec le...
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  poisson,  vidéo,  raclette,  Cookut

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2 décembre 2019

Cookut, mon nouveau partenaire

J'ai le plaisir de vous annoncer mon nouveau partenariat avec la marque Cookut dont la mission est d’inciter le plus grand nombre à retrouver le plaisir de « cuisiner maison » en créant des ustensiles de cuisine efficaces, écologiques et fun qui permettent...
Posté par lespassionsdeval à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cookut

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