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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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25 août 2023

Petits moelleux amande myrtilles

Petits moelleux amande myrtilles
Quel régal pour mon amie qui adore les myrtilles. Voilà un dessert facile à emporter en pique-nique. Une recette de "Les délices de Mimm".
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3 juin 2023

Tarte meringuée cerises pistaches

Tarte meringuée cerises pistaches
J'ai flashé sur ce dessert de "J'en reprendrai bien un bout", pour la fête des pères. C'est tellement rare que je cuisine les cerises!
4 avril 2023

Colombe de Pâques

Colombe de Pâques
J'ai toujours trouvé que les brioches du commerce ne ressemblaient en rien à des colombes. La mienne n'échappe pas à la règle. Disons qu'elle n'est pas pire. Surtout qu'elle est réalisée sans moule. Une brioche traditionnelle en Italie pour les fêtes...
15 janvier 2023

Tarte pommes, amandes et pistaches

Tarte pommes, amandes et pistaches
Pour une tarte Pâte : Mélanger 250g de farine, 125g de beurre, 2 oeufs, 7g de sel. Filmer et mettre au frais une nuit. Garniture : Mélanger 100g de poudre d'amandes, 100g de sucre, 100g de beurre, 2 oeufs. Etaler la pâte sur un papier sulfurisé, répartir...
6 décembre 2022

Nougat au chocolat noir, amandes et pistaches

Nougat au chocolat noir, amandes et pistaches
Après le blanc, voici une version au chocolat que je vous présente à partir de "Les foodies", une réussite!
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7 novembre 2022

Macarons à l'ancienne

Macarons à l'ancienne
Sur les marchés ou les salons, on trouve souvent des macarons à l'ancienne, et on a voulu en refaire selon une recette que je vous livre
21 octobre 2022

Doigts de sorcières

Doigts de sorcières
J'ai trouvé l'idée très amusante sur "1001 ateliers" pour célébrer Halloween avec vos enfants , ou pourquoi pas sur un buffet à thème!
16 octobre 2022

Biscuits hérisson

Biscuits hérisson
Nous voilà en automne, et l'animal qui pour moi le caractérise le plus, c'est le hérisson, hi!!!! Alors, j'ai craqué en voyant la recette de "Mes Nâthisseries"
1 septembre 2022

Granola noix de coco, chocolat, amandes

Granola noix de coco, chocolat, amandes
Pour agrémenter mes fromages blancs aux fruits rouges sauvages de la montagne, j'ai réalisé la recette de "Healthy Alie"
15 août 2022

Pélardon pané sur carpaccio de betterave er confit d'oignons doux

Pélardon pané sur carpaccio de betterave er confit d'oignons doux
Savoureuse recette de T.Van.Muylen
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