tomate - Le Palais des Saveurs

Club sandwich façon palace

Cet été, nous avons souvent mangé à la plage et pour changer des sandwiches au pâté, des wraps, des bentos, me voilà à réaliser des club sandwiches. J'ai voulu commencer par cette recette du blog "l'Atelier des chefs". Pour 2 personnes: 1/ Colorer 2 fines...

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Tags: tomate, poulet, pain, oeuf, entrée froide, mayonnaise, salade, sandwich

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26 septembre 2012

Gratin d'aubergines au chèvre

Je n'ai pas peur de dire que ce gratin fait partie des 3 que je préfère. Je ne le fais pas souvent, heureusement pour la ligne! En même temps, mon mari ne l'aimant pas, quand j'en fais, il est tout entier pour moi, hi!!!!! Cette recette vient du livre...

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Tags: tomate, fromage, accompagnement, parmesan, gratin, aubergine, cocotte

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21 septembre 2012

Bento "Grenouilles"

Dans ce bento, il manque le dessert, mais avouez qu'on peut s'en passer! "Délicieux bento" est ma source. Pour 2 bentos: 1/ Dans une sauteuse, cuire quelques minutes 2 grosses poignée d'épinards frais avec un peu d'huile de sésame. En fin de cuisson,...

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Tags: tomate, fromage, riz, sésame, carotte, maïs, épinard, Bento, chair à saucisse, nori

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8 septembre 2012

Tartare de légumes à l'Italienne

Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé. Pour 4 personnes: Dans un saladier, mélanger les légumes suivants coupés en dés: 2 grosses tomates fraîches, 1 fenouil, 1 oignon frais, 50g d'olives noires, 2 tomates...

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Tags: tomate, olive, entrée froide, fenouil, artichaut, câpre, roquette

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5 septembre 2012

Wrap poulet crudités

Dans ma lubie des wraps, j'ai cherché et trouvé celui-ci chez "Délices du monde". Pour 2 wraps: 1/ Rouler 2 blancs de poulet coupés en lanières dans un mélange d'1cs de curcuma, 1cs de curry, sel, poivre, oignon émincé. Cuire quelques minutes dans une...

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Tags: tomate, poulet, curry, carotte, entrée froide, mayonnaise, salade, curcuma, wrap

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30 août 2012

Bento "Chenille"

L'été, les bentos, c'est indispensable et je ne parle pas seulement pour manger au travail. Je parle des pique-niques!!!!! Celui-ci vient du livre que vous commencez à connaître maintenant: "Délicieux Bento". Merci à pour son emporte-pièce. Pour un bento:...

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Tags: tomate, fromage, poulet, curry, oeuf, riz, Halwati shop, Bento, nori

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25 août 2012

Wrap végétarien

Très bonne recette du blog "l'Atelier des chefs". J'ai adoré ces parfums puissants Méditerranéens! Pour 4 wraps: 1/ Dans un bol, mélanger 150g de yaourt à la Grecque avec 2 ails hachés, 3g de cumin en poudre, sel, 1/4 botte de persil hachée. 2/ Étaler...

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Tags: tomate, fromage, oignon, entrée froide, salade, poivron, yaourt, wrap, cumin

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11 août 2012

Tartine de feuilletines de jambon à l'AOC Salers

C'est une recette que j'ai ramenée du Cantal que je vous propose de savourer avec une petite salade. Pour 4 personnes: 1/ Faire légèrement griller 4 tranches de pain de campagne. Puis, les frotter d'ail. 2/ Couper 2 tomates mondées et épépinées en petits...

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Tags: tomate, fromage, entrée froide, jambon, poivron, tartine

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9 août 2012

Saltimbocca de poulet

Pour accompagner une bohémienne (ou ratatouille), j'ai choisi ces saltimbocca trouvés chez Bergéou. Pour 4 personnes: 1/ Aplatir 4 escalopes de poulet emballées dans du papier film, à l'aide du fond d'une casserole. Sur chaque tranche, déposer 1 grande...

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Tags: tomate, poulet, basilic, viande, mozzarella

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8 août 2012

Bento "Petites poulettes"

Pour vos déjeuners ou vos pique-niques sur la plage, je vous propose un bento vite réalisé, du livre " Mes beaux bentos". Pour 2 bentos: 1/ MINI PENNE RIGATE AUX PETITS LÉGUMES CROQUANTS : Cuire 150g de pâtes aux courgettes et aux épinards selon les consignes...

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Tags: tomate, poulet, pâte, carotte, maïs, cornichon, Bento

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