Tartine de feuilletines de jambon à l'AOC Salers

C'est une recette que j'ai ramenée du Cantal que je vous propose de savourer avec une petite salade.

Pour 4 personnes:

1/  Faire légèrement griller 4 tranches de pain de campagne. Puis, les frotter d'ail.

2/  Couper 2 tomates mondées et épépinées en petits cubes, et les répartir sur les tartines. Faire de même avec 1 poivron vert. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.

3/  Déposer sur les tartines des lamelles de jambon d'Auvergne et pour finir, parsemer de copeaux de Salers réalisés avec un économe.

Tartine_de_feuilletines_de_jambon___l_AOC_Salers

Comments

[Chris]

Extra !!

[Hélène (Cannes)]

J'en pique une en te souhaitant de très bonnes vacances ! ;o)

Bisous

Hélène

[l'Angevine]

je m'amuse aussi à improviser et à y faire des tartines

[choupette82]

Une bien belle tartine ! bon dimanche

[gfaim]

j'aime beaucoup ce type de repas sur le pouce, version express mais délicieux

[Ange et Délices]

Une tartine super tentante !!!!!

Bonne soirée

[Amélie]

J'adore les tartines les soirs de flemme, comme le dimanche. Bisous

[lilou25]

Huuummm... j'en prendrais bien une pour mon dîner...

[Brigitte]

Un vrai régal! Je sors de table mais j'y retournerais bien pour manger une de ces bonnes tartines;)

Bises

[riricuisine]

Un classique de l'été toujours succulent, il faudrait que je pense à en faire ^^ Bonne journée

[Doria]

Ce sont d'excellentes tartines !

Je te souhaite une très belle journée en ce samedi,

Bisous, Doria

[EmilieRD]

Ca doit être délicieux!

[lou]

avec un bon vin rouge et le repas du soir est fait! :-) Bon weekend ensoleillé! bises Lou

[doudoute]

belles tartines miiam

[christèle]

toutes les deux on va être les reines des tartines

hummmmmmmm

bon samedi

bisous