entree froide - Le Palais des Saveurs

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Salade portugaise

Pour mes repas au travail, je me fais souvent des salades. Aujourd'hui, j'ai opté pour celle de "Amour de cuisine".

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Tags: pomme de terre, oignon, olive, oeuf, entrée froide, salade, thon, pois chiche, vidéo

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11 novembre 2020

Maki crevette avocat

En m'inspirant de plats dégustés dans un resto japonais, j'ai réalisé ces bouchées super bonnes

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Tags: riz, crevette, entrée froide, mayonnaise, nori, vidéo, maki, avocat

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31 octobre 2020

Terrine de cabillaud à la bisque de homard

J'ai découvert sur "Les plaisirs de Céline", cette délicieuse entrée bien fraîche.

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Tags: poisson, bisque, oeuf, entrée froide, terrine, cabillaud, vidéo

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29 octobre 2020

Mini cakes au brocoli et au chèvre

Pour Halloween, j'ai préparé ces petits cakes salés de "Bergamote & family" en espérant que vos enfants se régalent avec ce brocoli. A décliner selon vos envies, avec des fromages différents, des moules différents. J'ai rajouté 10' au temps de cuisson...

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Tags: brocoli, fromage, entrée chaude, entrée froide, amuse-bouche, cake, Halloween, vidéo, la cuisine des pitchouns

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28 octobre 2020

Salade de haricots verts et féta

Avec de bons haricots verts, on se régale avec cette recette de "750g".

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Tags: tomate, fromage, oignon, féta, entrée froide, haricot vert, croûton, vidéo

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26 octobre 2020

Salade de pommes de terre à la Grecque

Un régal cette recette, et ça change de la version classique. Cette salade est proposée par "Mes inspirations culinaires". La vidéo a un petit problème de son, veuillez m'en excuser.

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Tags: pomme de terre, fromage, oignon, féta, olive, entrée froide, ciboulette, menthe, vidéo, céleri

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23 octobre 2020

Guacamole crocodile

C'est une idée que je trouve sympa pour un buffet d'enfants. Fruits et légumes frais: La saveur douce et gourmande de l’avocat séduit souvent les tout-petits. Mangé à même le fruit à la petite cuillère, il constitue une entrée vitaminée. Si votre enfant...

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Tags: citron, entrée froide, vidéo, tahin, avocat, la cuisine des pitchouns

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17 octobre 2020

Salade aubergines et pois chiches

Une entrée bien parfumée que j'ai appréciée de "Maman tambouille"

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Tags: tomate, cannelle, entrée froide, aubergine, pois chiche, cumin, vidéo

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11 octobre 2020

Terrine de chou-fleur et Roquefort

"Parce que le plaisir se partage" c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette recette à savourer froide, en entrée avec une bonne salade.

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Tags: fromage, chou fleur, entrée froide, terrine, vidéo, légumes

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27 septembre 2020

Charlotte endive au Roquefort et aux noix

Une entrée vraiment pas compliquée à faire, de "Cuisine et mets"

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Tags: endive, fromage, pomme, entrée froide, noix, vidéo, charlotte

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