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21 février 2018
Lasagnes thon féta
Encore un régal avec cette recette du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout. Attention de ne pas ajouter de sel à ce plat!
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20 février 2018
Baeckeoffe
Et voilà, sitôt revenue d'Alsace avec mes nouveaux livres, j'ai fait, ou plutôt refait une recette que j'adore, et qui change du pot au feu. Source "Cuisine et autres petits plats d'Alsace", Baobab.
19 février 2018
Fondue au Camembert en coque de courge
Sur Facebook, je trouve souvent des idées intéressantes de cuisine. Celle-ci m'a permis d'utiliser une courge achetée sur Rians.
18 février 2018
Salade de lentilles au fenouil et à l'orange
De très bonnes saveurs pour une assiette aux accents Auvergnats, du livre "La lentille verte du Puy".
17 février 2018
Poulet grillé et sauce aigre-douce au pain d'épices
J'ai réalisé il y a quelques temps, un pain d'épices peu sucré afin de m'en servir dans des recettes diverses et variées. Celle-ci vient du livre "Fortwenger, les pains d'épices". Je me suis régalée.
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16 février 2018
Ben oui, j'aime les vaches.............
Et j'en ai partout dans la maison!
15 février 2018
Nouilles sautées Dan Dan Mian
Je me suis régalée avec ce plat très simple de nouilles chinoises, une recette du livre "Pad Thaï et nouilles sautées". 1/ Cuire 400g de nouilles chinoises selon les indications du paquet. 2/ Dans un wok, faire revenir 300g de lardons jusqu'à ce qu'ils...
14 février 2018
Pliage de serviettes: le coeur
Voilà un pliage super facile à réaliser pour votre table de St Valentin:
13 février 2018
Crêpes néerlandaises ou poffertjes et leur beurre de pommes
J'avais découvert ces petites crêpes sur la foire de Marseille, il y a bien longtemps. J'ai farfouillé dans les recettes pour tomber sur le blog de "Rock the bretzel". J'ai ressorti mon appareil et voilà le résultat pour une assiette gourmande.
12 février 2018
Crêpe soufflée forestière
Et voilà, c'est parti pour la saison des crêpes. Je n'en fais qu'en cette période de l'année. J'ai pour cela le livre "La petite encyclopédie de la crêpe" Les petits plats Marabout, qui me suit partout!
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