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29 mai 2017
Soba au saumon teriyaki
De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette. Le dressage est fait dans une assiette de AZ boutique, mon partenaire.
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28 mai 2017
Bruschettas aux fèves, pesto, pécorino
Hum, rien de meilleur et de plus rapide. La recette est extraite du livre "Focaccias, bruschettas, pizzas" Les petites recettes Hachette
27 mai 2017
Boulettes boudin échalote
A déguster avec une bonne salade, cette recette de "Balls"Les petits plats Marabout.
24 mai 2017
Salade à l'Antillaise
Je suis à chaque fois étonnée de voir comme des recettes "Bananes, recettes savoureuses pour tous les jours", à priori pas terribles peuvent être un vrai régal. Tentez et vous me direz.
23 mai 2017
Parmentier de patate douce au canard confit
Une belle alliance des fruits exotiques et du canard que propose le chef Frédéric Jaunault.
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22 mai 2017
Tartines siciliennes à la caponata
Je suis fan d'aubergines et de vinaigre. Alors quand on me parle de caponata, je dis OUI! La recette vient du magazine "Maxi cuisine".
21 mai 2017
Mystère chèvre sardine menthe
Très belle idée du livre "Mystères" Les petits plats Marabout.
20 mai 2017
Arroz negro
"Il serait originaire des villages de pêcheurs aux alentours de la ville de Castellón, dans la province de Valencia. Mais il est aussi souvent cuisiné dans les villages autour d’Alicante comme Torrevieja, Guardamar, Santa Pola, Villajoyosa.": C'est ce...
18 mai 2017
Marché d'Arles au fil des semaines
Bonne journée
17 mai 2017
Gnocchis de ma mami
Ma mami, d'origine Italienne, avait une spécialité qu'elle nous faisait lorsqu'elle rassemblait la famille, les gnocchis. Enfants, petits-enfants en parlent encore.
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