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Le Palais des Saveurs

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Le Palais des Saveurs
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13 décembre 2023

Père Noël tomate chèvre

Père Noël tomate chèvre
J'ai trouvé l'idée amusante
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12 décembre 2023

Caille en sauce veloutée façon rossini

Caille en sauce veloutée façon rossini
Quel régal ce plat!
11 décembre 2023

Bûche chalet forêt noire

Bûche chalet forêt noire
Cette année, je fais dans les chalets, hi!!!! J'ai opté pour la recette de "Amusesbouche"
5 décembre 2023

Sapin pain d'épices

Sapin pain d'épices
Quel bonheur de sentir ces épices envahir la cuisine pendant la cuisson. J'ai réalisé cette recette de "Amusesbouche"
4 décembre 2023

Panna cotta de foie gras, gelée au vinaigre de framboises et mendiants

Panna cotta de foie gras, gelée au vinaigre de framboises et mendiants
Sur le même principe que ma tomate mozzarella revisitée, voilà mon entrée de Noël
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2 décembre 2023

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Rôti de sanglier mariné au vin rouge
Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"
1 décembre 2023

Hot dog au boudin blanc

Hot dog au boudin blanc
Chez "Bien de chez nous", j'ai pioché cette recette
30 novembre 2023

Velouté de chou-fleur aux lardons

Velouté de chou-fleur aux lardons
Un classique, et pourtant...........la version de "Super facile, soupes repas" est bien meilleure.
29 novembre 2023

Chocolat chaud blanc

Chocolat chaud blanc
En mode hiver avec ce chocolat chaud blanc comme la neige. Pour cela, rien de plus simple, il suffit de faire fondre 6 carreaux de chocolat blanc dans une casserole bain-Marie avec 1 mug de lait entier, 1cs de crème fraîche et quelques gouttes d'extrait...
25 novembre 2023

Salade de choucroute au haddock

Salade de choucroute au haddock
Je tente de vider mon congélateur. J'y ai trouvé un filet de haddock. Et avec la recette de "Cuisine actuelle", c'était parfait.
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