basilic - Le Palais des Saveurs

Terrine de poulet à la basquaise

Chez "Les miammiam d'Annabel", j'ai trouvé cette recette, facile à réaliser, et top pour emporter en pique-nique ou pour servir sur un buffet. Fraîcheur garantie. Une terrine qui peut se préparer un à deux jours à l'avance.

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Tags: tomate, poulet, basilic, entrée froide, parmesan, terrine, poivron, vidéo, buffet

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25 août 2021

Velouté glacé de tomates aux billes de mozzarella

Du livre "super facile, gaspachos", j'ai réalisé cette recette en plein coeur de l'été, avec des belles tomates. A la place du basilic, l'estragon convient aussi très bien.

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Tags: soupe, tomate, fromage, basilic, mozzarella, vidéo, gaspacho

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23 août 2021

Côtes d'agneau à l'arménienne

Du livre "500 barbecue", j'ai testé cette recette excellente.

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Tags: oignon, basilic, viande, persil, barbecue, menthe, vin, vidéo, marinade

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17 août 2021

Fougasse rapide à la tomate, jambon, olives

Idéale pour emporter en randonnée, ou un pique-nique sur la plage. Merci à "Nana et chocolat"

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Tags: tomate, fromage, basilic, olive, entrée froide, fougasse, vidéo, pâte à pain, thym

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24 juillet 2021

Gratin d'aubergines en lasagnes au parmesan, ricotta et épinards

Sur "Happy papilles", j'ai trouvé cet accompagnement irrésistible pour profiter des légumes d'été

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Tags: fromage, basilic, oeuf, accompagnement, parmesan, épinard, aubergine, ricotta, vidéo, tomates

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23 juillet 2021

Fleurs de courgettes et mini-pâtissons farcis à la Camarguaise et astuces

Sur le marché d'Arles, je suis tombée sur de belles fleurs de courgettes fraîchement coupées. N'ayant pas prévu dans mes menus, j'ai dû improviser une recette. J'ai opté pour des saveurs de Camargue, un vrai régal.

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Tags: fromage, basilic, riz, accompagnement, parmesan, saucisse, courgette, anchois, ail, fleur, pâtisson, taureau, vidéo

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6 juillet 2021

Salade d'aubergines rôties à la mozzarella et aux pignons

Je me suis régalée avec cette entrée chaude de "Cuisinons en couleurs". A refaire sans hésiter.

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Tags: basilic, entrée chaude, aubergine, pignon, mozzarella, vidéo

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1 juillet 2021

Boulettes de légumes à la Vache qui rit

Je vous propose une recette simple pour vos enfants. Elle vient du site "Cuisine actuelle". Bon marché, facile et rapide à réaliser, elle a tout pour plaire.

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Tags: pomme de terre, fromage, petits pois, basilic, entrée chaude, vidéo, la cuisine des pitchouns

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16 juin 2021

Asperges vertes au jambon

Sur le site "Asperges des Landes" j'ai trouvé une mine d'or en matière de recettes autour de l'asperge. Voici une de ces entrée:

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Tags: basilic, oeuf, entrée froide, parmesan, asperge, jambon, vidéo

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21 mars 2021

Filet mignon en croûte, sauce au Porto

Aujourd'hui, un plat de viande de Virginie pour nous régaler

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Tags: basilic, porc, viande, pâte feuilletée, vidéo

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