video - Le Palais des Saveurs

Mini cakes aux lardons fumés, crème et oignon

Je ne sais pas pourquoi, quand je propose un apéritif à des invités, ça marche par 3, hi! Avec des cacahuètes et un pesto aux petits pois et Féta, j'ai servi ces mini-cakes du livre "30 recettes de mini-cakes" Editions ESI.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, parmesan, amuse-bouche, cake, lard fumé, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mai 2015

Roll croustillant à la brousse et coulis de framboises

Il faut croire que j'ai eu de l'intuition au cours du précédent défi que j'ai gagné, en choisissant comme lot ce livre "Rolls, recettes bien roulées". Car le défi cuisine du mois de Mai est sur les roulés. Quoi de mieux pour inaugurer ma 1ère recette?...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, citron, brousse, pâte brisée, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 mai 2015

Rougets au citron et thym, au barbecue

Cet année, avec le championnat de France de barbecue qui approche, il me fallait investir dans un vrai barbecue digne de ce nom. Le père-Noël m'a entendue, hi! Je le remercie car grâce à lui, je vais pouvoir m'entraîner et améliorer le plat que les cigales...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, rouget, citron, herbe de Provence, fenouil, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mai 2015

Pesto petits pois Féta

Chez "Cuisiner tout simplement", j'ai succombé à cette bonne idée pour un apéritif printanier.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, petits pois, féta, amuse-bouche, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 mai 2015

Chiboust au citron sur fond de financier à la framboise

ça y est, j'ai attrapé le virus des cigales. . . On aime toutes les 3 le citron. Quand j'ai vu ce dessert sur le livre "Délices en relief" et sachant qu'elles venaient manger à la maison, je n'ai pas hésité longtemps.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, citron, financier, Entremets, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2015

Gâteau invisible poires- 4 épices

De mon tout nouveau livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette, j'ai réalisé cette recette pour l'offrir à mon amie Véro qui nous a reçues.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, dessert, gâteau, épice, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2015

Tarte au maïs et aux oignons de printemps sur une croûte de polenta

ça fait longtemps que je veux tester cette recette du livre "L'art de la tarte". C'est fait et je n'ai pas regretté. Moyenne

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oignon, entrée chaude, maïs, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 avril 2015

Pop-corn au beurre de cacahuètes et aux pralines

2nde recette testée du livre "Apéro pop-corn" Les tendances gourmandes Larousse. Bien meilleure que ma 1ère version, je vous la recommande vivement.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardise, cacahuète, vidéo, pop corn

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 avril 2015

Pop-corn à la vanille

Merci à mon amie Véro sans qui cette recette n'aurait sans doute pas été aussi bonne. Habituellement, quand je mange des pop-corn, je n'y prends qu'un plaisir moyen, qu'ils soient salés ou sucrés. mais alors là, je dois avoir que je risque vite de devenir...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mignardise, vidéo, pop corn

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 avril 2015

Magret de canard au sirop d'orange de Cuberdon

Pour cette excellente recette, j'ai eu besoin du poivre timut de mon partenaire et du sirop à l'orange de Belgian Cuberdon.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, canard, orange, Thiercelin, vidéo, Belgian Cuberdon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 200 210 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 > >>