Le Palais des Saveurs

Salade d'hiver méli-mélo

Chez "Les épices rient", j'ai trouvé cette salade, histoire de manger encore des fruits et légumes même quand il fait plus froid.

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Tags: endive, fromage, pomme, noisette, curry, entrée froide, amande, épice, raisin, vidéo

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16 octobre 2021

Soupe de pourpier

"Plantes sauvages comestibles", c'est de ce petit livre que j'ai tiré cette recette réalisée à partir de pourpier qui pousse chaque année dans mes jardinières.

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Tags: soupe, pomme de terre, fromage, vidéo, plante sauvage pourpier

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15 octobre 2021

Pomme à la plage #17

Pour amuser les enfants, voilà une petite pomme rigolote

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Tags: pomme, fruit, sculpture, vidéo, la cuisine des pitchouns

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14 octobre 2021

Pomme à la plage #16

Une des plus faciles à réaliser, je pense

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Tags: pomme, fruit, sculpture

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13 octobre 2021

Fondue au Banon

De mon we à Banon, j'ai ramené les célèbres fromages de chèvre entourés de feuilles de châtaigniers. J'ai réalisé cette délicieuse fondue

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Tags: fromage, olive, pain, entrée chaude, vidéo, fondue, légumes

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12 octobre 2021

Mug cake choco-coco

J'ai inauguré un des mugs offerts par ma marraine, qui connaît bien mes goûts, hi!!! avec cette recette du livre "Mug-cakes, prêtes en 2 mn au micro-ondes"

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Tags: chocolat, dessert, mug cake, vidéo, noix de coco

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10 octobre 2021

Hot dog montbéliard, jambon, Comté

Voilà une recette que je tire du livre "Recettes gourmandes de Hot-dog à la Française"

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Tags: fromage, oignon, pain, viande, saucisse, jambon, épice, curcuma, paprika, hot-dog, vidéo

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9 octobre 2021

Gâteau de pain perdu au Banon

Très bonne idée pour apprécier pleinement ce savoureux fromage qu'est le Banon. Pour cela, j'ai suivi la recette du livre "Recettes Provençales aux fromages & Banon AOC".

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Tags: tomate, fromage, olive, pain, entrée froide, cake, ail, vidéo, lait

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8 octobre 2021

Au fil de l'onde

Je vous présente aujourd'hui, un superbe gîte "Au fil de l'onde" dans lequel j'ai passé quelques jours dans la vallée de la Vallouise. Il est situé à 10' à pieds du village de Vallouise-Pelvoux, à l'écart de la route, à seulement 20 mètres de l'onde,...

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7 octobre 2021

Potimarron farci

Je n'avais jamais vu d'aussi petits potimarrons. Ils avaient la taille idéale pour les servir selon la recette de "Les gourmandises de Lou" Le potiron est l’un des tout premiers légumes préconisés lors de la diversification alimentaire de bébé. Il existe...

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Tags: champignon, noisette, viande, lard fumé, potimarron, vidéo, graines de courge, la cuisine des pitchouns

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