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Le Palais des Saveurs
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cuisine addict
28 septembre 2011

Terrine de faisan aux trompettes de la mort

Terrine de faisan aux trompettes de la mort
Et oui, chaque été, je replonge......dans ma période "terrine", hi!!!!! Et cette fois, j'ai décidé de fouiller dans mon congélateur pour y trouver de quoi la réaliser. Des champignons du précédent automne, un faisan ramené par mon mari, et une recette...
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Tags: champignon,  entrée froide,  terrine,  faisan,  Cuisine Addict,  Pearl diffusion

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16 octobre 2010

Champignons de couche au vinaigre

Champignons de couche au vinaigre
Le vinaigre, j'adore!!!!!!!! Si je devais emporter une bouteille sur une île, ça serait ça, hi!!!! "Les bonnes recettes aux champignons", c'est de ce livre que j'ai pris cette recette. Merci à pour son poivre blanc mignonnette. Pour 2 petits pots:1/ Porter...
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Tags: champignon,  amuse-bouche,  Cuisine Addict,  vinaigre

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5 août 2010

Terrine de faisan

Terrine de faisan
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...
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Tags: viande des Grisons,  porc,  entrée froide,  terrine,  veau,  lard fumé,  faisan,  Cuisine Addict,  Bahadourian

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26 juillet 2010

Sablés à la fraise

Sablés à la fraise
ça faisait un moment que j'avais ces fraises dans mon placard. Mais pour les transformer en biscuits, j'avoue qu'en dehors des périodes de Noël, j'ai la flemme! Du coup, au lieu de sortir mes emporte-pièces, j'ai eu l'idée de confectionner un boudin,...
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Tags: biscuit,  sablé,  fraise,  Cuisine Addict

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24 juillet 2010

Soupe d'endives au bleu

Soupe d'endives au bleu
Cette recette vient d'un magazine "Cuisine et vins", si je ne me trompe pas. Elle est excellente et encore rapide à réaliser. Merci à pour son poivre! Pour 4 personnes:1/ Faire revenir 800g d'endives avec 1 grosse pomme de terre dans 20g de beurre pendant...
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Tags: soupe,  endive,  fromage,  Cuisine Addict

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25 mai 2010

Cocktail détonnant du matin, histoire de se réveiller!!!

Cocktail détonnant du matin, histoire de se réveiller!!!
Alors, à votre avis, quel est ce délicieux breuvage que je bois tous les matins au petit-déjeuner depuis une vingtaine d'années maintenant??? Estomacs fragiles s'abstenir!!! Pour la déco sur le verre, elle est très facile à réaliser, surtout grâce au...
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Tags: citron,  orange,  boisson,  Cuisine Addict

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12 février 2010

Crêpes Marocaines ou Beghrir pour poêle Triblinis

Crêpes Marocaines ou Beghrir pour poêle Triblinis
La Chandeleur est bien évidemment l'occasion de tester la nouvelle poêle Triblinis que mon partenaire m'a envoyée. En dehors des pancakes, la recette des crêpes dîtes aux mille trous était tout indiquée. Vos blogs en proposent plusieurs: certaines utilisent...
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Tags: dessert,  crêpe,  Cuisine Addict

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30 janvier 2010

Cuisine Addict

Cuisine Addict
Rendez-vous compte! Même clouée au fond de mon lit par ce maudit virus, j'ai trouvé la force d'aller ouvrir au facteur qui m'a remis ce magnifique cadeau offert par mon tout nouveau partenaire, que je remercie au passage Ce site vous propose une sélection...
Posté par lespassionsdeval à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Addict

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