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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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17 février 2024

Indienne aux lentilles et noix de cajou

Indienne aux lentilles et noix de cajou
D'un numéro de Maxi cuisine, j'ai choisi cette recette pour me délecter.
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15 février 2024

Filet de saumon gratiné

Filet de saumon gratiné
J'ai suivi la recette de "Je cuisine" pour me régaler avec ce plat très facile à faire Pour 4 personnes: Dans un bol, mélanger 1tasse 1/2 de mozzarella, 1/2 tasse de parmesan, 1/3 de tasse de mayonnaise, 2cs de persil, 2cs d'aneth, 1cs de zeste de citron,...
15 février 2024

Feuilleté à la crème de rillettes de poulet rôti

Feuilleté à la crème de rillettes de poulet rôti
Nouvelle idée pour vos apéros dînatoires
13 février 2024

Soupe au riz réconfortante

Soupe au riz réconfortante
Sur le site "Ma fourchette", j'ai trouvé cette idée de soupe pour changer un peu et faire manger des légumes tout en se réchauffant, en ce début d'année froid!
12 février 2024

Assiette sucrée de St Valentin 2023

Assiette sucrée de St Valentin 2023
Avec la mode des planches apéro, j'ai voulu en faire une sucrée pour la St Valentin. Des fruits rouges, des chocolats, des mikado passés sous la flamme puis parsemés de mini coeurs en sucre, des whoopies pies
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7 février 2024

Hot-dog kébab

Hot-dog kébab
Sur le livre "Hot-dog à la Française", j'ai choisi cette recette car elle ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et je me suis régalée.
6 février 2024

Tuiles salées moulées

Tuiles salées moulées
J'avais déjà testé celles à l'encre de seiche, mais voici une nouvelle version pour les amoureux
2 février 2024

Coquilles St Jacques comme maman

Coquilles St Jacques comme maman
Quand nous étions petits, maman nous préparait souvent ces coquilles. Elle variait les garnitures (pétoncles, petites crevettes, crabes), mais aussi la béchamel (au vin blanc, au fumet de poisson....). Voilà ma version:
31 janvier 2024

Palette fumée aux lentilles, à la tomate et au curry

Palette fumée aux lentilles, à la tomate et au curry
Pour changer des lentilles saucisses, j'ai choisi la recette de "Lacath....au four et au moulin"
25 janvier 2024

Feuilleté courgette et saucisses

Feuilleté courgette et saucisses
De mon tout nouveau livre reçu ce Noël "Terrines, feuilletés et pâtés en croûte avec des légumes", voilà la 1ère réalisation
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