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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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15 février 2024

Filet de saumon gratiné

J'ai suivi la recette de "Je cuisine" pour me régaler avec ce plat très facile à faire

Pour 4 personnes:

Dans un bol, mélanger 1tasse 1/2 de mozzarella, 1/2 tasse de parmesan, 1/3 de tasse de mayonnaise, 2cs de persil, 2cs d'aneth, 1cs de zeste de citron, 1cs de moutarde, 1cs d'ail, 1 petit oignon rouge, sel, poivre.

Etaler cette préparation sur 4 filets de saumon et enfourner le tout pour 20' à 180°c.

 

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