entree froide - Le Palais des Saveurs

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Terrine nordique

Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!

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Tags: pomme de terre, entrée froide, terrine, persil, hareng, vidéo

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24 avril 2022

Pâté en croûte rustique faisan perdreau

On n'en est pas à notre 1er coup d'essai sur "La pistacheraie", et à chaque fois, on se régale. Ici, j'ai choisi de remplacer les blancs de poulet par du faisan et du perdreau.

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Tags: champignon, porc, entrée froide, faisan, foie, vidéo, pâte de pistache, pâté en croûte

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22 avril 2022

Quiche fraîcheur

Je me sers souvent des magazines "Maxi cuisine". J'y trouve des idées sympa, des recettes faciles comme celle-ci!

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Tags: petits pois, entrée froide, radis, pâte brisée, menthe, vidéo

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14 avril 2022

Salade de Pâques

En suivant la recette du magazine "Maxi cuisine", j'ai réalisé cette entrée pour mon buffet de Pâques.

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Tags: entrée froide, oeuf de caille, mâche, roquette, radis, vidéo, houmous

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12 avril 2022

Sablés printaniers aux asperges

Selon une recette de "Journal des femmes", j'ai réalisé cette entrée fort appréciée, à décliner avec ce que vous avez dans vos placards

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Tags: fromage, entrée froide, sablé, asperge, vidéo

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11 avril 2022

Poireaux, vinaigrette au curry

Une assiette hyper simple, dont la recette vient de "Marie-Claire", réalisée avec des poireaux sauvages.

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Tags: poireau, curry, entrée froide, épice, yaourt, vidéo

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7 avril 2022

Macédoine de légumes

Tiens, une salade souvent servie aux enfants, mais avec une présentation ludique pour Pâques, ou sur un buffet froid, ça passera tout seul!

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Tags: entrée froide, amuse-bouche, Pâques, macédoine, la cuisine des pitchouns, buffet

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5 avril 2022

Terrine d'asperges au saumon

Pour une entrée printanière, je vous propose cette terrine, de "Cuisine actuelle", à préparer la veille.

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Tags: fromage, saumon, poisson, entrée froide, asperge, terrine, aneth, vidéo

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28 mars 2022

Tarte couronne tomates cerise chèvre

Sur un célèbre site de recettes de cuisine, j'ai trouvé cette recette facile que je vous propose en vidéo aujourd'hui.

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Tags: fromage, tomate cerise, entrée froide, moutarde, pâte feuilletée, vidéo, thym, tarte couronne

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25 mars 2022

Cake à la farine de lentilles, chorizo, noix et Cheddar

A savourer en entrée ou à l'apéritif, le cake de "Gourmande sans gluten" ne manque pas de saveurs

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Tags: fromage, entrée froide, parmesan, cake, chorizo, noix, vidéo, cheddar

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