Le Palais des Saveurs

Salade avocat, coeur de palmier, féta

Les chaleurs arrivent, et les salades font du bien. Celle de "Passion........gourmandise" m'a bien plu avec ses jolies couleurs tendres. Je vous la partage.

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Tags: fromage, oignon, féta, crevette, entrée froide, Coriandre, coeur de palmier, vidéo, avocat

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7 juillet 2020

Pomme coeurs #2

Je suis contente de me lancer et finalement, de me débrouiller, dans le 2nd niveau de sculpture

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Tags: pomme, fruit, sculpture, vidéo

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6 juillet 2020

Oeuf cassé sur écrasé de pommes de terre citronné et crème au bleu

Cette recette du livre "Norbert, fou de cuisine" n'a l'air de rien, mais je me suis régalée

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Tags: pomme de terre, fromage, oeuf, citron, entrée chaude, vidéo

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5 juillet 2020

Cygnes sur pastèque #1

Après m'être entraînée sur une pastèque, j'ai réalisé cette sculpture côté tranche cette fois.

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Tags: fruit, sculpture, pastèque, vidéo

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4 juillet 2020

Cake aux pralines roses

Allez, je récidive, pour mes petits-déjeuners, avec un savoureux cake trouvé chez "Ma cuisine du dimanche".

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Tags: dessert, cake, praline, vidéo

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3 juillet 2020

Gâteau au yaourt, au jambon et petits pois

Pour bluffer les tout petits, pourquoi ne pas leur faire un gâteau au yaourt salé, dans lequel on glissera des petits pois succulents? L'idée vient du magazine "Gourmand", à savourer tiède, c'est encore meilleur! Petit conte pour enfants: Les 5 petits...

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Tags: petits pois, entrée froide, jambon, gâteau, yaourt, vidéo, la cuisine des pitchouns

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2 juillet 2020

Coquelines à la framboise

Je n'ai pas traîné longtemps avant de refaire la recette de "J'en reprendrai bien un bout........". Voilà qui fera un bon goûter pour les plus petits mais aussi les grands, hi!!! Alimentation bébé (Parents): L'introduction des fruits rouges dans l'alimentation...

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Tags: framboise, mignardise, confiture, vidéo, la cuisine des pitchouns

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1 juillet 2020

Pomme #7

Promis, je ferai mieux la prochaine fois, je connais mes erreurs.

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Tags: pomme, fruit, sculpture

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1 juillet 2020

Pomme à la plage #7

C'est avec ce modèle que j'inaugure la saison de la plage 2020, aux Saintes-Maries de la mer.

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Tags: pomme, fruit, sculpture

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30 juin 2020

Tourte viande et fromage

Une recette du livre "Pies" de Philippe Conticini que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon réfrigérateur. Cette tourte est à tomber. Je me suis régalée.........un dessus très croustillant, un goût d'épices, le coulant du fromage.............

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Tags: fromage, tomate cerise, tourte, entrée chaude, pavot, Coriandre, pâte feuilletée, foie, chair à saucisse, vidéo, 5 épices

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