viande - Le Palais des Saveurs

19 septembre 2022

Wrap poulet curry au bleu du Vercors

Une recette ramenée de mes vacances dans le Vercors

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Tags: poulet, curry, viande, courgette, poivron, vidéo

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11 septembre 2022

Murçon au vin blanc

Une recette tellement facile que je vous la propose en version écrite Mettre dans une papillote de papier sulfurisé le murçon et l'arroser d'un verre de liqueur de vin blanc. Fermer hermétiquement et enfourner pour 45' à 180°c.

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Tags: viande, vin

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8 septembre 2022

Vol au vent poulet petits pois

Pour un repas de dernière minute et ayant un réfrigérateur vide de retour de vacances, j'ai fait avec ce que j'avais.

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Tags: petits pois, poulet, dinde, viande, menthe, vidéo, vol-au-vent

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16 août 2022

Foie d'agneau à la chermoula en sauce tomate

Je ne mange pas souvent d'abats, pourtant, je les aime bien. J'ai voulu tester la recette de "Un amour de cuisine" et je me suis régalée.

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Tags: tomate, viande, agneau, paprika, Coriandre, foie, vidéo, abat, carvi

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31 juillet 2022

Toupinade de veau aux aubergines

Une vraie tuerie ce plat si simple à réaliser. Et vive la Provence!

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Tags: viande, veau, aubergine, vin, vidéo

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20 juillet 2022

Rôti de porc aux oignons et au miel

Je ne crois pas que ce soit la recette que font mes parents, car ils ne sont pas adeptes du sucré salé. Néanmoins, cette recette de "Lolo et sa tambouille" y ressemble beaucoup avec ces oignons bien caramélisés.

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Tags: oignon, porc, viande, miel, rôti, vidéo

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20 juin 2022

Aubergines farcies à l'agneau

Pour la fan d'aubergine que je suis, cette recette est un régal!

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Tags: champignon, viande, agneau, épice, aubergine, pignon, cumin, vidéo

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15 juin 2022

Tajine d'agneau aux fèves

Quel délice ces odeurs dans ma cuisine pendant la cuisson de ce tajine de chez "Les joyaux de Sherazade"

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Tags: tomate, viande, agneau, fève, paprika, cumin, vidéo, épices, ras el hanout

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9 juin 2022

Cottage pie aux épices Keema

Excellent recette d'un de mes livres sur les tourtes, un régal pour mon repas de fête des mères.

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Tags: tomate, purée, viande, boeuf, vidéo, épices

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3 juin 2022

Vol-au-vent de poulet au Banon

J'ai pioché la recette dans le livre "Recettes Provençales aux fromages & Banon AOC". J'ai juste pris des légumes de saison

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Tags: fromage, poulet, viande, courgette, aubergine, vidéo, vol-au-vent

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