salade - Le Palais des Saveurs

Salade festive cévenole

Pour un repas de famille de fin d'année, j'ai réalisé cette entrée facile: Foie gras, pignons torréfiés, mâche, châtaignes, Pélardon. Le tout arrosé d'une simple vinaigrette

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Tags: fromage, foie gras, fête, entrée froide, salade, pignon, châtaigne

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2 novembre 2022

Coussin cévenol

Le chef Denis Haon propose cette recette dans son restaurant "La porte des Cévennes". Je vous la livre aujourd'hui.

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Tags: fromage, entrée chaude, salade, lard fumé, brick, marron, vidéo, pain d'épices

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30 octobre 2022

Brie pané, salade noix raisins

De l'anniversaire de mamounette, il me restatit un brie. Voilà la recette succulente de "P'tit chef"

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Tags: fromage, entrée chaude, salade, raisin, noix, miel, chapelure, vidéo

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28 septembre 2022

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire. Et que du végétal, à part la crème!

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Tags: pomme, noisette, entrée froide, salade, betterave, chapelure, vidéo, céleri

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26 août 2022

Salade d'aubergines grillées, féta et pignons

Voilà une de mes préférées, une bonne salade d'été, simple, et vite préparée, de chez "Happy papilles".

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Tags: fromage, féta, entrée froide, salade, aubergine, pignon, menthe, vidéo

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3 juillet 2022

Salade de boulgour, pois, oeuf et pesto ail des ours

Envie de salades, je cherche et je trouve celle qui me permet d'écouler mes pois gourmands surgelés

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Tags: petits pois, oeuf, entrée froide, salade, pesto, pois gourmand, vidéo, ail des ours, boulgour

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16 juin 2022

Salade de riz exotique crevettes ananas

Je me suis inspirée d'une recette pour réaliser cette salade fraîche et légère

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Tags: tomate, oignon, riz, crevette, entrée froide, salade, ananas, poivron, citronnelle, vidéo, gingembre

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9 mars 2022

Salade de chou rouge, endive, féta

Un délice cette salade composée de chez "La cuisine de Doria"

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Tags: endive, fromage, féta, noisette, carotte, entrée froide, salade, chou rouge, vidéo

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3 mars 2022

Salade de kale, chou rouge et carotte

Les couleurs de cette salade chez "Audrey cuisine" m'a beaucoup plu.

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Tags: carotte, entrée froide, salade, vinaigre, chou rouge, vidéo, chou kale, sauce soja, graines de sésame

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27 février 2022

Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes

Alors là, cette sauce, je la "kiffe grave" comme disent les jeunes, lolll! Vraiment trop bonne. Pour la garniture, c'est selon vos goûts!

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Tags: carotte, entrée froide, salade, miel, vinaigre, menthe, chou rouge, vidéo, pâte de cacahuètes, sauce soja, rouleaux de printemps

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