Le chef Denis Haon propose cette recette dans son restaurant "La porte des Cévennes". Je vous la livre aujourd'hui.

Dans un numéro de Maxi cuisine, mon papounet a refait cette recette pour notre plus grand régal Cuire à blanc 1 disque de pâte brisée 15' à 180°c. Au bout de ce temps, retirer le lest et prolonger la cuisson de 5'. Dans une casserole bain-marie, faire...

ça y est, me voilà repartir dans les boissons chaudes et réconfortantes de l'hiver. Une recette d'un magazine "Maxi cuisine".

Habituellement, je ne suis pas fan de crème de marrons, car je trouve cela trop sucré. Mais je dois bien reconnaître que dans cette version "brownie", j'ai adoré. Source "Brownies, cookies & brookies", 50 best. Pour 9 parts: 1/ Dans un saladier, mélanger...