pate brisee - Le Palais des Saveurs

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Quiche fraîcheur

Je me sers souvent des magazines "Maxi cuisine". J'y trouve des idées sympa, des recettes faciles comme celle-ci!

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Tags: petits pois, entrée froide, radis, pâte brisée, menthe, vidéo

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30 octobre 2021

Quiche pommes de terre, cèpes, sauge et noix

Une entrée un peu festive, bien qu'aux allures rustiques, du livre "Atelier Tartes", à déguster chaude ou froide.

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Tags: pomme de terre, champignon, fête, cèpe, entrée froide, sauge, pâte brisée, vidéo, quiche

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20 août 2021

Tarte courgette, lardon fumé, moutarde

Pour les pique-niques, j'aime bien emmener des tartes, c'est facile à transporter, et à manger. Cette recette vient de chez "L'espace recettes".

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Tags: tarte, fromage, entrée froide, courgette, lard fumé, moutarde, pâte brisée, vidéo, emmental, la cuisine des pitchouns

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31 juillet 2021

Tarte au poulet, tomate et champignons

Toute simple et pourtant, très bonne cette recette de "Recettes Italiennes".

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Tags: tomate, tarte, champignon, poulet, viande, entrée chaude, pâte brisée, vidéo

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16 mai 2021

Tarte all green

C'est sur le livre "Atelier tarte" Marabout chef, que j'ai trouvé cette recette pour un pique-nique printanier à la montagne

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Tags: tarte, petits pois, entrée froide, courgette, salade, roquette, pâte brisée, vidéo

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12 avril 2021

Tourte au confit et à l'orange

Cette tourte est à tomber. La recette du livre "Tourtes & pâtés" est juste irrésistible.

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Tags: oignon, tourte, canard, entrée chaude, orange, abricot, pâte brisée, vidéo, épices

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10 mars 2021

Tarte carottes curry coriandre d'Eric Kayser

Voilà une version simplifiée de la tarte du livre "Tartes gourmandissimes"

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Tags: curry, oeuf, carotte, entrée chaude, fenouil, épice, Coriandre, lait de coco, pâte brisée, vidéo, graines de courge

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18 décembre 2020

Tarte de Noël chocolat-marrons

Dans un numéro de Maxi cuisine, mon papounet a refait cette recette pour notre plus grand régal Cuire à blanc 1 disque de pâte brisée 15' à 180°c. Au bout de ce temps, retirer le lest et prolonger la cuisson de 5'. Dans une casserole bain-marie, faire...

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Tags: chocolat, tarte, dessert, Noël, pâte brisée, marron

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6 décembre 2020

Rose tarte magret oignons doux

Voilà une idée facile et délicieuse pour un apéritif festif. Une idée de "Gourmandiseries".

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Tags: oignon, Noël, magret, amuse-bouche, pâte brisée, vidéo

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30 novembre 2020

Pâté Nîmois à la brandade et aux olives

C'est une recette à quatre mains que je vous propose. Merci à Roger de son aide pour réussir ces délicieux pâtés. Des farces à varier selon les occasions

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Tags: olive, amuse-bouche, anchois, brandade, pâte brisée, vidéo

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