entree froide - Le Palais des Saveurs

Carpaccio de courgette, chèvre chaud, citron et miel

Il s'agit d'une recette que j'ai dénichée chez "Une aiguille dans l'potage". C'est tout simple, rapide à faire et surtout très bon.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, basilic, citron, entrée froide, courgette, herbe de Provence, épinard, pignon, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 septembre 2018

Assiette de légumes marinés

Une belle recette colorée d'un hors série de Maxi cuisine:

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, olive, entrée froide, anchois, poivron, artichaut, aubergine, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 septembre 2018

Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes et basilic, tuile parmesan

J'ai trouvé cette recette dans un livret "Recettes autour des huiles d'olive de la région PACA". J'ai beaucoup aimé, c'est frais et assez diététique.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, entrée froide, parmesan, veau, câpre, tuile, vidéo, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 septembre 2018

Melon grillé et pesto de roquette

Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée froide, parmesan, salade, jambon, pesto, melon, pignon, roquette, mozzarella, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 août 2018

Gaspacho de melon au basilic

Je suis allée faire des courses sans avoir fait de liste. Du coup, je me suis inspirée des fiches de mon primeur "Grand frais" pour la réalisation de ce gaspacho original.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, basilic, entrée froide, melon, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 août 2018

Salade de courgettes blanches et tatiki de thon

Voilà une recette trouvée chez le primeur "Grand frais". Elle est rafraîchissante et savoureuse. On peut très bien la déguster en y rajoutant des cubes de pastèque.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée froide, courgette, salade, thon, roquette, radis, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 août 2018

Salade en rouge et vert

J'ai suivi mon intuition en rassemblant dans cette salade composée, des ingrédients que j'aime: Framboises, gnocchis farcies au fromage et bacon, fromage de chèvre fumé, roquette, radis, tomates, coeurs de palmier, oignons, vinaigre de framboise, huile...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, oignon, framboise, entrée froide, salade, fruit, roquette, coeur de palmier, radis, Ducros, gnocchis

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 août 2018

Assiette du Champsaur

Pour me préparer à mes prochaines vacances à la montagne, j'ai réalisé cette assiette garnie, composée de Tourtons congelés que j'ai fait frire, de tomate et concombre en rondelles, d'une salade verte accompagnée de sa vinaigrette huile d'olive, sel,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, tomate, entrée froide, salade, jambon, Ducros, tourton

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 juillet 2018

Salade d'aubergine à la féta

Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salade composée, je suis tombée sur un Maxi cuisine qui proposait celle-ci:

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, sésame, citron, entrée froide, salade, aubergine, noix, yaourt, menthe, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 juillet 2018

Tartare de saumon, mangue, concombre

Une idée sortie de ma tête, en m'inspirant des images sur Pinterest et des restes de mon réfrigérateur.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, saumon, citron, entrée froide, mangue, menthe, vidéo, tartare

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 > >>