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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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ducros
20 août 2015

Blanc de poulet marinade méditerranéenne

Blanc de poulet marinade méditerranéenne
1er test d'une marinade de chez . Très facile d'utilisation, il suffit de placer la viande dans un plat ou un sachet plastique hermétique, d'y verser le contenu du sachet de marinade et de placer au frais entre 30' et 1 nuit au réfrigérateur. Placer sur...
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5 juillet 2015

Ducros, un partenariat renouvelé

Ducros, un partenariat renouvelé
C'est dans le cadre du championnat de France de barbecue que nous avons eu la joie de rencontrer l'équipe Ducros qui a spontanément renouvelé notre partenariat. Regardez plutôt combien on a été gâté! Et croyez-moi, le bbq va fumer dans les prochains jours...
22 mai 2015

Emincé de poulet à la mexicaine

Emincé de poulet à la mexicaine
Nouveau test des épices de mon partenaire . Des saveurs relevées qui nous font voyager. Rien de bien compliqué dans la préparation de ce plat. Il suffit de mélanger des ingrédients au contenu du sachet, les épices. Et en 30', vous avez de quoi régaler...
21 avril 2015

Papillote de poulet à la marocaine

Papillote de poulet à la marocaine
2nd test de papillote de mon partenaire testé et approuvé. Rien de bien compliqué. Toutes les explications sont clairement indiquées sur l'emballage. Et je vous promets que le voyage est garanti! Dans le sachet de papillote, mettre 1 oignon coupé en 8,...
17 novembre 2014

Poulet en papillote à la Provençale

Poulet en papillote à la Provençale
Une fois n'est pas coutume. . . . il y a des soirs où j'ai la flemme de cuisiner. Oui, ça m'arrive aussi! Alors, j'ai voulu tester un sachet Ducros. Ce dernier se présente en 2 parties: une dans laquelle se trouve le plastique et son attache qui servent...
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22 septembre 2014

Club cajun

Club cajun
Une épice que je ne connaissais pas avant le championnat de France de barbecue, et que Ducros me la fasse découvrir. J'ai essayé une recette du livre "We love street food". J'ai beaucoup aimé savourer ce sandwich plein de saveurs relevées. Pour 1 personne:...
26 juillet 2014

Saumon fumé à la cassonade

Saumon fumé à la cassonade
Avant, quand j'allumais un bbq, je faisais des signaux de fumée, hi!!!!!!!!!!!!!! Maintenant, depuis qu'on est championne de France et que je sais comment on allume un bbq, au charbon et bien, moi, par esprit de contradiction, ce soir. . .je vais faire...
21 juillet 2014

Tartare d'aubergine à la tomate

Tartare d'aubergine à la tomate
Une tartine d'été du livre "Les 50 recettes préférées du père Ducros". Je me suis servie du micro-ondes pour accélérer son exécution...un vrai régal aux saveurs de là-bas! Pour une tartine: 1/ Toaster une tranche de pain de campagne. 2/ Cuire pendant...
30 juin 2014

Nouveau partenaire

Nouveau partenaire
Depuis ce we, j'ai un nouveau partenaire. L'équipe nous a chaleureusement accueillies sur son stand du festival de barbecue aux Saintes-Maries de la mer. Nous avons pu ainsi profiter d'un lot de diverses épices, de poivres très variés pour agrémenter...
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