caramel - Le Palais des Saveurs

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Tarte chocolat au lait, caramel et cacahuètes

Voilà une tarte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma maman. J'ai trouvé la recette chez "La cuisine de Djouza".

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Tags: chocolat, tarte, dessert, caramel, cacahuète, vidéo

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21 janvier 2019

Entremets poires, caramel, chocolat

"Chic, chic, chocolat", c'est ici que j'ai trouvé l'idée de cet entremets réalisé pour une amie.

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Tags: poire, dessert, caramel, Entremets, amandes, vidéo, dacquoise, cacao

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13 janvier 2019

Tatins de radis noir

Il me restait du radis noir d'une précédente préparation. Alors j'ai cherché et j'ai trouvé cette délicieuse façon de l'accommoder, chez "750g".

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Tags: entrée chaude, tatin, caramel, radis, vidéo

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9 janvier 2019

Dôme tatin de Christophe Michalak

Pour terminer un bon repas, j'ai choisi ces dômes du blog "Cuisine à 4 mains", qui ont fait le bonheur de mes invités:

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Tags: tarte, pomme, biscuit, dessert, caramel, vidéo

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31 décembre 2018

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée de Pierre Hermé

Petit moment tout chaud, un jour de pluie, près de la cheminée.

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Tags: chocolat, cannelle, caramel, boisson, vidéo, cacao

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28 septembre 2018

Tarte façon banoffee pie sans cuisson

Ce dessert du blog "Fourchette et bikini" et réalisé par mon petit frère pendant ses vacances dans le sud est une vraie tuerie. Depuis le temps que j'entendais parler de ce dessert........... Pour 8 personnes: 1/ Dans une casserole, faire fondre 100g...

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Tags: dessert, caramel, banane, spéculoos, chantilly, Lotus bakeries

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16 juillet 2018

Gâteau magique au caramel beurre salé

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas sorti mon livre "Le gâteau magique" Les petits plats Marabout. Cette recette est celle que j'ai proposée à mes collègues de travail. Je crois que la majorité a bien aimé!

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Tags: dessert, caramel, gâteau, vidéo

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7 juillet 2018

Dessert à l'assiette comme un Paris-Brest

"Desserts à l'assiette" Marabout, c'est de ce livre que j'ai puisé cette recette addictive et toute en gourmandise.

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Tags: chou, noisette, dessert, caramel, vidéo

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8 octobre 2017

Mug cake caramel salé

Plutôt que d'aller acheter un pain au chocolat chez mon boulanger, j'ai décidé de me préparer de bon matin, pour mon petit-déjeuner, un mug cake bien gourmand, du livre "Mug cakes", les petits plats Marabout.

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Tags: chocolat, dessert, caramel, mug cake, vidéo

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2 octobre 2017

Black coco

Il s'agit d'une idée de tablette de chocolat maison que j'ai trouvée dans un magazine de pâtisserie. Bien sûr, 2 carreaux tous les soirs devant la télé, c'est un minimum.

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Tags: chocolat, mignardise, caramel, vidéo, noix de coco

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