Le Palais des Saveurs

17 juillet 2023

Planche apéro fête des pères 2023

Petite idée pour vos planches apéro:

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Tags: fromage, tomate cerise, olive, amuse-bouche, oeuf de caille, jambon, fruit, melon, salami, charcuterie

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16 juillet 2023

Salade de pâtes au thon

Rien de plus simple et rapide

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Tags: oignon, petits pois, pâte, entrée froide, mayonnaise, thon, cèleri, vidéo

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13 juillet 2023

Cocotte de veau printanière

Je ne mange pas souvent du veau, mais la recette de "Dorian cuisine" m'a tapé dans l'oeil.

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Tags: champignon, petits pois, viande, asperge, veau, moutarde, vidéo, crème fraîche

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12 juillet 2023

Rougets sauce safranée

Voilà une bonne sauce pour accompagner mes poissons. Un bon riz et voilà, un plat pour se régaler.

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Tags: poisson, rouget, safran, vidéo, crème fraîche

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11 juillet 2023

Tartelettes moelleuses aux knackies

"Ma petite cuisine de tous les jours", voilà d'où provient cette recette de mise-en-bouche

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Tags: tarte, fromage, saucisse, amuse-bouche, vidéo

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10 juillet 2023

Sablés poissons au Boursin et rillette de sardines citronnée

J'ai succombé à la présentation de cette mise-en-bouche. Je l'ai présenté pour l'apéritif dînatoire de la fête des mères. Merci à "Lieméa cooking". Avec cette recette, je relève à nouveau le défi.

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Tags: fromage, poisson, sablé, amuse-bouche, sardine, tartinade

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9 juillet 2023

Filets de rouget, crème de courgette, mayonnaise safranée et sa tuile

Pour participer au défi de cuisine , voilà la recette que je propose, très simple et colorée et tellement bonne! Inspiration: Marie-Claire

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Tags: tomate, poisson, rouget, olive, citron, courgette, mayonnaise, tuile, concours, ricotta, safran, vidéo

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7 juillet 2023

Tarte saveur tatin

Pour la fête des mères, j'ai choisi la recette de "Clélia, food&photo"

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Tags: chocolat, pomme, dessert, vanille, vidéo, crème d'amandes, pâte sucrée

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5 juillet 2023

Gratin de poireaux et saumon

Un plat que j'ai beaucoup aimé

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Tags: fromage, saumon, poisson, curry, gratin, épice, vidéo, emmental

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4 juillet 2023

Mini pizzas

Rien de plus simple: Des mini toasts, de la sauce tomate toute prête, des anchois, des olives noires, thym, huile d'olive. Cuire à 180°c quelques minutes.

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Tags: tomate, olive, amuse-bouche, anchois, pizza, thym

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