Le Palais des Saveurs

Londres #1

Suite de notre séjour Paris-Londres. cette fois, on traverse la Manche, et on arrive par l'Eurostar dans la capitale. Fin du périple pour aujourd'hui! Bonne journée!

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25 mai 2013

Paris-Londres

Mai est comme chaque année, riche en ponts. Et pour nous, les occasions sont bonnes pour partir à la découverte de nouvelles destinations. Après 2 jours sur Paris, nous voilà pour 3 jours à Londres. Un séjour épuisant, mais à faire et à refaire! Aujourd'hui,...

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4 mai 2013

Repas au chalet Mounier, aux 2 Alpes

C'est la 2ième année qu'on mange dans ce restaurant, et mieux vaut réserver à l'avance pour être certain d'avoir une table. Le chef étoilé vous propose un menu différent tous les soirs. Voilà quel a été le nôtre: Velouté de volaille et beurre d'écrevisse...

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27 avril 2013

P'tit chef à la fontaine du Vaucluse pour Pâques

Quelques photos pour vous! Bonne journée!

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22 avril 2013

Atelier immersion dans les cuisines de la Table de Sébastien

Pour Noël, il m'a été offert un atelier immersion dans les cuisines d'un chef étoilé à Istres. J'ai déjà l'expérience de quelques cours collectifs, mais en individuel, c'était la 1ère fois. Pourtant, j'y suis allée détendue. Certainement parce que je...

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20 avril 2013

P'tit chef à la neige

Il y avait longtemps que vous n'aviez pas vu la neige, hein????? Et bien, la voilà, une dernière fois, hi!!! Bonne journée!

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16 décembre 2012

Fête de l'huile nouvelle 2012, suite et fin

Voilà la journée du dimanche, qui fait suite à mon post de dimanche dernier. Les démonstrations de cuisine faisaient la part belle aux invités de marque, entre autres, le chef Japonais 3 étoiles au Michelin, Mr Nakajima, et un chef 2 étoiles d'Arles,...

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9 décembre 2012

Fête de l'huile nouvelle 2012

Pour Décembre 2012, la fête de l'huile nouvelle se passait à Fontvieille. Et je dois avouer que je n'y vais que pour une chose, les démonstrations de chefs. Et cette année, j'ai fait fort, car j'y suis allée samedi et dimanche. Le principe est que des...

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2 décembre 2012

La Toussaint dans les Cévennes

Comme chaque dimanche, je partage avec vous mes aventures. Aujourd'hui, celle d'un we dans les Cévennes: Bon dimanche! Et n'oubliez pas, pour les recettes de Noël, c'est ici.

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25 novembre 2012

Fête de la gastronomie 2012

Pour la 2ième année consécutive, nous avons profité de l'opération "Tous au restaurant" dans le cadre de la fête de la gastronomie. Nous avons choisi le restaurant de Marc de Passorio, chef étoilé au Michelin. Et je peux vous dire que tout y était parfait,...

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