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Entrées froides
28 mars 2022
Tarte couronne tomates cerise chèvre
Sur un célèbre site de recettes de cuisine, j'ai trouvé cette recette facile que je vous propose en vidéo aujourd'hui.
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25 mars 2022
Cake à la farine de lentilles, chorizo, noix et Cheddar
A savourer en entrée ou à l'apéritif, le cake de "Gourmande sans gluten" ne manque pas de saveurs
17 mars 2022
Salade d'endives à l'orange et au magret
Savoureuse salade composée du blog "Les recettes de Kélou"
15 mars 2022
Pâté en croûte de la mer
On continue à améliorer les recettes de pâtés en croûte. Cette fois, on travaille la pâte en y ajoutant des dessins. Pour cela, on suit les consignes du livre "Pâté en croûte" Marabout
12 mars 2022
Pâté en croûte au figatelli
Selon une inspiration de Roger, encore une régal Pour 1 pâté: Faire mariner chair à saucisse, champignons et figatelli tranché avec le vin, les herbes, les aromates, une nuit. Egoutter les viandes et les champignons, rajouter 2 oeufs battus. Lever la...
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9 mars 2022
Salade de chou rouge, endive, féta
Un délice cette salade composée de chez "La cuisine de Doria"
7 mars 2022
Pâté en croûte à la gardiane de taureau
Bravo à Roger pour cette invention succulente. Pour un pâté: 1,5kg de taureau 1,5l de vin rouge 100g de lardons fumés Clous de girofle, laurier, baies de genièvre Sel, poivre, huile d'olive, herbes de Provence, fenouil, aneth 1 tête d'ail, 2 oignons 2...
3 mars 2022
Salade de kale, chou rouge et carotte
Les couleurs de cette salade chez "Audrey cuisine" m'a beaucoup plu.
27 février 2022
Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes
Alors là, cette sauce, je la "kiffe grave" comme disent les jeunes, lolll! Vraiment trop bonne. Pour la garniture, c'est selon vos goûts!
13 février 2022
Pâté en croûte porc et poulet
Nous voilà lancés dans ce que j'ai toujours aimé: les pâtés, et autres terrines. J'ai suivi une recette assez simple de "Femme actuelle"
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