Financiers aux cassis-groseilles

Il me fallait une recette pour terminer une barquette de groseilles. Sucre et sel d'Angy en proposait une avec du cassis en plus des groseilles, l'occasion rêvée!

Pour 10 lingots:

1/  Dans un saladier, mélanger 200g de farine avec 200g de sucre, 1 pincée de sel, 100g de poudre d'amandes. Y ajouter délicatement 4 blancs d'oeufs montés en neige, puis 120g de beurre fondu ainsi que 170g de mélange cassis-groseilles.

2/  Remplir les moules entièrement, enfourner 10' à 200°c, puis 25' à 180°c. Attendre 10' avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace.

Financiers_aux_cassis_groseilles

Comments

[Macaronette]

Super appétisant trop tentant.
Bises

[Chris]

TOP !!!

[Pourvospalais]

A croquer !

[josephine51]

Ils sont très beaux et doivent être délicieux avec ces petits fruits rouges !

[amandine]

Mmm j'adooorrre !

[mamancaline]

Superbe!

[clém']

humm tes financiers sont à tomber.. ça me donne envie d'acheter du cassis! ;)
Bise

[Doria]

Tes financiers avec ces petits fruits, quel régal !
Bonne journée en ce dimanche,
Bisous, Doria

[Poucinette]

association cassis-groseilles j'adore belle recette appétissante

[gg ab]

hum !! ils sont vraiment appétissants !! j'aime bien l'effet tigré de tes financiers version lingot!! bisous

[Maiwenn]

Ils sont superbes avec leurs deux couleurs et c'est une belle association de saveurs ! bon week-end, bises !

[Caro]

Magnifique ces petits financiers! Belle association!

[Amélie]

Ils sont super jolis et tellement appétissants.
Bisous

[la fraise pop]

humm une tuerie!

[christèle]

cassis groseilles miam miam je croquerais bien dedans
bisous

[brigitte]

Ils sont très jolis et me tentent les bras! j'adore l'association cassis/groseilles;)
Bon we.
Bisous

[claelia]

Ils sont super mignons ces petits financiers aux fruits rouges. J'adore ! bisous