Nids de jambon cru

Des mini tartelettes rapides à réaliser, idéales pour un petit grignotage gourmand!!! Recette d'un magazine de la bibliothèque.

Pour 6 tartelettes:

1/  Aplatir au rouleau 6 tranches de pain de mie complet. Découper 6 cercles à l'emporte-pièce. Les poser dans 6 moules à tartelettes, en faisant remonter sur les bords.

2/  Couper 6 tanches de jambon de Bayonne ou Serrano en 2 dans le sens de la longueur. Garnir les moules de 2 lanières en les faisant se chevaucher pour faire un nid.

3/  Battre 3 oeufs avec 10cl de crème fraîche liquide, saler. Verser dans les moules et cuire 15' à 200°c.

Nids_de_jambon_cru

Comments

[christèle]

je craque pour l'idée
hop encore dans mes favoris
bisous

[Eva]

Ils sont superbes !
Bises

[claelia]

Une recette simple et rapide ! trop mimi ces petits nids ! j'adore. Bisous.

[maminou]

Hum ça donne très envie. Bisous

[melle laurence]

bsr,bien sympa ces petites choses bisous

[brigitte]

Magnifiques tartelettes. je t'en prends une! Elles sont vraiment originales.
Bravo Val. Bises

[brigitte]

Woauh! j'en veux bien un! C'est une belle idée;)

[Doudoute]

je prends la recette ça à l'air délicieux !