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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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p'tit chef
27 avril 2013

P'tit chef à la fontaine du Vaucluse pour Pâques

P'tit chef à la fontaine du Vaucluse pour Pâques
Quelques photos pour vous! Bonne journée!
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22 avril 2013

Atelier immersion dans les cuisines de la Table de Sébastien

Atelier immersion dans les cuisines de la Table de Sébastien
Pour Noël, il m'a été offert un atelier immersion dans les cuisines d'un chef étoilé à Istres. J'ai déjà l'expérience de quelques cours collectifs, mais en individuel, c'était la 1ère fois. Pourtant, j'y suis allée détendue. Certainement parce que je...
20 avril 2013

P'tit chef à la neige

P'tit chef à la neige
Il y avait longtemps que vous n'aviez pas vu la neige, hein????? Et bien, la voilà, une dernière fois, hi!!! Bonne journée!
16 décembre 2012

Fête de l'huile nouvelle 2012, suite et fin

Fête de l'huile nouvelle 2012, suite et fin
Voilà la journée du dimanche, qui fait suite à mon post de dimanche dernier. Les démonstrations de cuisine faisaient la part belle aux invités de marque, entre autres, le chef Japonais 3 étoiles au Michelin, Mr Nakajima, et un chef 2 étoiles d'Arles,...
9 décembre 2012

Fête de l'huile nouvelle 2012

Fête de l'huile nouvelle 2012
Pour Décembre 2012, la fête de l'huile nouvelle se passait à Fontvieille. Et je dois avouer que je n'y vais que pour une chose, les démonstrations de chefs. Et cette année, j'ai fait fort, car j'y suis allée samedi et dimanche. Le principe est que des...
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2 décembre 2012

La Toussaint dans les Cévennes

La Toussaint dans les Cévennes
Comme chaque dimanche, je partage avec vous mes aventures. Aujourd'hui, celle d'un we dans les Cévennes: Bon dimanche! Et n'oubliez pas, pour les recettes de Noël, c'est ici.
25 novembre 2012

Fête de la gastronomie 2012

Fête de la gastronomie 2012
Pour la 2ième année consécutive, nous avons profité de l'opération "Tous au restaurant" dans le cadre de la fête de la gastronomie. Nous avons choisi le restaurant de Marc de Passorio, chef étoilé au Michelin. Et je peux vous dire que tout y était parfait,...
11 novembre 2012

Fête de la courge à Rians 2012

Fête de la courge à Rians 2012
Le 2nd we d'Octobre a lieu à Rians dans le Var, la fête de la courge. Nous n'avions pas prévu d'y aller. Du coup, je n'avais pas pris mon appareil photo. Néanmoins, grâce au portable, ce fût possible de ramener quelques souvenirs! On commence par le stand...
7 octobre 2012

Repas à l'Auberge des Montagnes

Repas à l'Auberge des Montagnes
Encore un dernier billet pour clôturer mes vacances du mois d'Août dans le Cantal, dans l'hôtel du Clos des Gentianes. Il se trouve que le jeudi est jour de fermeture du restaurant "Au fourneau de Marie". Toute la clientèle se reporte alors vers le restaurant...
30 septembre 2012

Le clos des gentianes

Le clos des gentianes
Dernier volet de notre séjour dans le Cantal en Août. Et comme vous l'aurez compris, je garde toujours le meilleur pour la fin! Les habitués de mon blog connaissent déjà cet établissement. J'en parle ici, et ici . Ecoutez, on s'y plaît tellement, qu'on...
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