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19 avril 2021
Dorade aux agrumes
Chez "Papilles et pupilles", j'ai trouvé cette excellente recette qui met à l'honneur un beau poisson de Méditerranée et les agrumes
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30 mars 2021
Pâtes au saumon, fenouil et estragon
Au moment de réaliser une recette, j'ai remarqué que je l'avais déjà publiée sur mon blog. J'ai dû en chercher une autre et l'adapter avec les ingrédients de mon réfrigérateur. J'ai opté pour la recette de "notre famille".
18 août 2020
Grenadin de veau à la crème d'estragon
Ce plat, on en mange et on en remange tellement il est bon! Merci au magazine dans lequel j'ai pioché la recette.
25 avril 2020
Crevettes et saumon fumé, sauce crémeuse à la tomate et à l'estragon
Excellente recette vite réalisée, trouvée chez "Ma cuisine au fils de mes idées".
7 janvier 2020
Bruschetta au poivron, tomate et mozzarella
Une fois de plus, j'ai fait mon menu chez Doria pour me régaler avec cette entrée bien fraîche.
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23 septembre 2019
Burger myrtilles, morteau, comté, estragon
Ce burger du livre "R!ecettes gourmandes de Hot-dog à la Française", c'est juste une tuerie
18 septembre 2019
Tarte soufflé de carottes, estragon, graines de tournesol
Je vous propose une recette de tarte du livre "Atelier tartes", Marabout chef. Facile à faire, elle est très bonne.
24 juin 2019
Crumble de saumon à l'estragon
Voilà un savoureux plat riche en légumes de printemps, du magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".
4 février 2019
Terrine de campagne à l'estragon
J'ai emprunté la recette à La cuisine de Doria. J'ai ressorti ma jolie poterie alsacienne, et voilà le succulent résultat à savourer avec un bon pain de campagne.
6 décembre 2018
Risotto aux cèpes et au boudin blanc
C'est une recette du livre "Les meilleures recettes de foie gras" La Martinière, que j'ai transformée avec les ingrédients que j'avais dans mon réfrigérateur. Pour 4 personnes: 1/ Dans une sauteuse, avec un peu de graisse de canard, faire revenir 2 échalotes...
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