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curry
14 mars 2017
Papillote de cabillaud Antilles-terroir
Un plat sucré salé où la banane apporte douceur et moelleux. La recette vient du livre "Bananes" Hachette cuisine.
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8 mars 2017
Salade indienne
Avec les beaux jours, on a envie d'emporter pour la pause déjeuner, une bonne salade. Celle-ci a été trouvée dans le magazine Maxi cuisine. Merci à mon partenaire AZ boutique pour ce bol.
11 janvier 2017
Lasagnes crabe curry
Ici, j'ai remplacé le crabe par du surimi, plus économique, mais le résultat de cette recette du livre "Lasagnes" les petits plats Marabout, est très bon, et ça change.
8 novembre 2016
Crème tremblotante au curry de potimarron
Une petite idée bien réconfortante pour une soirée au coin du feu. Sur une idée de fiches Carrefour.
12 octobre 2016
Risotto de crevettes au gingembre
Une soudaine envie d'utiliser les épices de mon partenaire "Ducros". J'ai donc choisi une recette du livre "Les 50 recettes préférées du père Ducros", et voilà un excellent résultat qui vous mènera jusqu'en Inde.
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7 octobre 2016
Crevettes à la thaïe
Un vrai régal du livre "La bible Wéber" Verser sur les crevettes une marinade composée de: 1 botte de coriandre, 1/2 botte de menthe, 3 gousses d'ail, 2cs de gingembre frais, 2cs de vinaigre de riz, 2cs d'huile d'olive, 2cc de sucre, 1cc de pâte de curry...
17 septembre 2016
Bagel saumon curry
Un bagel, ça cale bien! Avec un yaourt, ça fait un bon repas! Cette recette vient du livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre potes".
31 juillet 2016
Indian burger
Tout droit sorti du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes", ce burger est rapide à faire, et nous transporte à l'autre bout de la planète, au pays des épices.
25 juillet 2016
Ornithogales, sauce yaourt au curry
ça n'est pas souvent qu'on trouve ces "asperges" des forêts. Voilà comment j'ai voulu les accommoder. Facile, non?
25 mai 2016
Assiette autour de l'ornithogale, du pois gourmand et de la pistache
Nouvelle création pour le concours . J'avoue que je prends beaucoup de plaisir à libérer ma créativité. Surtout sur un thème aussi plaisant que celui-ci.
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