ail - Le Palais des Saveurs

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Foie de lotte aux courgettes

Un plat léger, excellent, rapide et facile à faire de chez "Vagabondages de Viane"

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Tags: basilic, poisson, courgette, persil, ail, vinaigre, foie, vidéo

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29 avril 2023

Papillote de saumon et asperges en persillade et au parmesan

Super idée pour une recette printanière, trouvée chez Deavita

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Tags: saumon, poisson, citron, parmesan, asperge, persil, beurre, ail, vidéo

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20 avril 2023

Oeufs mimosa au pesto de plantain

Si on regarde bien, la nature nous offre plein de bonnes choses à manger, comme le plantain, une plante avec laquelle nous avons tous joué étant petits.

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Tags: fromage, basilic, oeuf, entrée froide, parmesan, mayonnaise, pesto, pignon, ail, vidéo, plantain

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31 mars 2023

Lapin confit au vin blanc et au romarin

ça faisait une éternité que je n'avais pas mangé de lapin. J'ai trouvé cette recette de Julie Andrieu intéressante. Je vous la livre:

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Tags: viande, lapin, ail, vinaigre, romarin, vin, vidéo

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16 mars 2023

Fondue au Brézain

Dégustée à la Laiterie du col Bayard, j'ai voulu refaire cette recette avant que l'hiver ne tire sa révérence. Pour 4 personnes: Dans un poêlon à fondue, raper 1 ail. Y verser 12,5cl de vin blanc et 5cl d'eau. A frémissement, ajouter 100g d'Emmental râpé,...

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Tags: fromage, entrée chaude, ail, vin, fondue

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17 février 2023

Agneau aux fenouils

ça n'est pas banal de servir du fenouil avec de l'agneau. Moi, je le sers surtout avec du poisson. Voilà la recette d'un magazine que j'ai testé pour vous.

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Tags: carotte, viande, agneau, fenouil, ail, vidéo, thym, pastis

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28 octobre 2022

Pain citrouille

En suivant les indications de "La cuisine de Jackie", j'ai réalisé ces 2 pains pour Halloween. Vos enfants vont adorer patouiller avec vous.

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Tags: courge, pain, ail, Halloween, vidéo, thym, la cuisine des pitchouns

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3 octobre 2022

Saumon au beurre et à l'ail

C'est fou comme les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. C'est le cas avec celle de "Andsowecook"

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Tags: saumon, poisson, beurre, ail, papillote, vidéo

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5 septembre 2022

Tapenade d'artichauts

Voilà une recette hyper rapide pour vos apéritifs, de chez "Cuisine actuelle"

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Tags: olive, amuse-bouche, anchois, artichaut, câpre, ail, vidéo, tartinade

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9 août 2022

Aubergines rôties à l'ail

C'est une recette que fait souvent mon papounet. Et moi qui adore les aubergines, je ne m'en lasse pas. En plus, c'est hyper simple à faire!

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Tags: accompagnement, aubergine, ail, vidéo

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