Le Palais des Saveurs

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Courgette ronde farcie au chorizo et oeuf

Selon une idée de "Amandine cooking", j'ai réalisé cette petite entrée, à garnir selon vos goûts.

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Tags: oeuf, entrée chaude, courgette, poivron, chorizo, vidéo

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21 juin 2021

Cake brioché léopard

A peine mon nouveau "best of de Gourmand" sur les cakes et les terrines entre les mains, et voici la nouvelle recette que je vous propose.

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Tags: brioche, dessert, cake, vidéo, cacao

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20 juin 2021

Sandwiches au foie gras et magret

Rien de plus simple pour ces petits sandwiches festifs que j'ai servi sur mon buffet de Pâques

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Tags: pain, foie gras, magret, amuse-bouche, myrtille, roquette, vidéo

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19 juin 2021

Courgettes farcies au Banon et menthe

Sur le magazine "Au fémina", j'ai trouvé cette recette. Simple et bonne, même si j'ai connu mieux!

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Tags: fromage, oignon, accompagnement, courgette, menthe, vidéo

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18 juin 2021

Granola cacao

Hummm, comme c'est bon et facile à faire pour les enfants, ou même vous! Merci à "Chez Patchouka" pour la recette. Dans un saladier, mélanger 5 verres de riz soufflé au cacao, 5 verres de flocons d'avoine, 1 verre d'huile d'olive, 1/3 de verre de cacao...

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Tags: miel, granola, flocons d'avoine, riz soufflé, cacao, la cuisine des pitchouns

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17 juin 2021

Clafoutis de petits pois, Boursin, jambon

Une recette simple de "Marie-Claire", mais très bonne pour une entrée chaude, à déguster avec une bonne salade

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Tags: fromage, petits pois, oeuf, entrée chaude, jambon, clafoutis, vidéo, la cuisine des pitchouns

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16 juin 2021

Asperges vertes au jambon

Sur le site "Asperges des Landes" j'ai trouvé une mine d'or en matière de recettes autour de l'asperge. Voici une de ces entrée:

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Tags: basilic, oeuf, entrée froide, parmesan, asperge, jambon, vidéo

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15 juin 2021

Millefeuilles de gavottes au citron

Pour mon amie Véro fan de citron, j'ai réalisé ce dessert du magazine "Cuisine actuelle"

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Tags: dessert, citron, Gavotte, chantilly, crème pâtissière, vidéo, millefeuilles

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14 juin 2021

Bouchées lardons fumés St Félicien

Pour un apéritif ou un buffet, j'ai trouvé ces petites bouchées chez "Dans la cuisine d'Audinette". Faciles à réaliser, elles peuvent être préparées à l'avance et congelées.

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Tags: fromage, amuse-bouche, lard fumé, vidéo, emmental, buffet

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13 juin 2021

Colombo d'agneau à la banane

Je vous offre un voyage aujourd'hui, avec ce colombo un peu "osé" pour certains de "Marie-claire", mais tellement savoureux! A servir avec du riz

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Tags: tomate, cannelle, viande, agneau, banane, épice, vidéo

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