Le Palais des Saveurs

Yaourt aux Spéculoos et pralines roses

Rien de plus facile pour ce dessert réalisé en 3' chrono. C'est une recette du 1er menu du colis "Cookintheworld". Pour 3 personnes: Au moment de servir le dessert, émietter 4 Spéculoos dans 3 verrines. Répartir par dessus 2 yaourts Bulgy, et parsemer...

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Tags: praline, spéculoos, yaourt

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6 novembre 2012

Yaourts aux fraises mixées

Des fraises, début Août, il en reste encore sur les étals. Alors, j'en profite pour réaliser la recette de "Cuisine Addict". Pour 7 yaourts: 1/ Dans une casserole, faire compoter 200g de fraises coupées en petits cubes avec 50g de sucre, sur feu doux,...

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Tags: fraise, yaourt

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4 septembre 2012

Yaourts à l'abricot et au romarin

Merci à Nuage de lait pour cette recette de yaourt aux fruits de saison. Un dessert coloré et riche en parfum! Pour 7 yaourts: 1/ La veille, ouvrir et dénoyauter 500g d'abricots. Les mettre dans un saladier et les saupoudrer de 5cs de sucre. Réserver...

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Tags: yaourt, abricot, romarin

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29 juin 2012

Yaourts au sirop de vanille

Merci à mon partenaire pour l'envoi de ce sirop. Je l'ai testé dans des yaourts et je confirme qu'il est excellent, et très parfumé. Pour 7 yaourts: 1/ Mettre à bouillir 1l de lait 1/2 écrémé avec 2g d'agar-agar, 3cs de sucre, 7cs de sirop de vanille....

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Tags: vanille, yaourt, Thiercelin, sirop

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5 juin 2012

Yaourts à l'eau de fleur d'oranger

Recette du livre "Desserts fraîcheur" de Sylvie Aït-Ali. Pour 7 yaourts: 1/ Dans une casserole, porter à ébullition 1l de lait 1/2 écrémé avec 5cs de sucre, 2g d'agar-agar. Aux 1ers frémissements, baisser le feu et poursuivre la cuisson 2' sans cesser...

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Tags: eau de fleur d'oranger, yaourt

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26 avril 2012

Yaourts à la pâte de spéculoos

Ayant un pot entamé de pâte de spéculoos, quand je suis tombée sur la recette de "Ma cuisine du placard", j'ai voulu l'essayer. Sauf que j'y ai porté quelques modifications concernant notamment la texture. Pour 7 yaourts: 1/ Verser 1l de lait 1/2 écrémé...

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Tags: spéculoos, yaourt

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22 mars 2012

Yaourts à boire au caramel au beurre salé

Grâce au kit "yaourts à boire" de mon partenaire , j'ai pu réaliser ces délicieux yaourts, simplement en mélangeant 1l de lait 1/2 écrémé, la préparation Lagrange, et 1 yaourt nature. Le résultat est excellent, certainement meilleur que celui aux pêches,...

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Tags: caramel, yaourt, Lagrange

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22 février 2012

Yaourts à boire à la pêche

1ère tentative avec mon nouveau kit , et une vraie réussite. J'avais lu sur divers blogs que les arômatisations Lagrange étaient très bonnes, et bien, je vous confirme que celle à la pêche m'a ramenée 6 mois en arrière, au moment où ces fruits étaient...

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Tags: pêche, Rue du Commerce, yaourt, Lagrange

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6 octobre 2011

Yaourts aux fruits frais

De tout l'été, je n'en ai pas faits! Mais en voyant le livre "Desserts fraîcheur" de Sylvie Aït-Ali, je me suis dit qu'il était temps que je m'y remette! Pour 7 yaourts: 1/ Répartir 150g de fruits frais lavés dans les pots. Moi, j'ai choisi des framboises....

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Tags: framboise, fruit, yaourt

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13 avril 2011

Yaourts façon belle-Hélène

C'est Nuage de lait qui m'a redonné l'envie de sortir la yaourtière de mon partenaire . J'ai un peu aménagé cette recette en fonction de mes goûts; hi!!!!! Pour 7 pots: 1/ Dans une casserole, fondre un peu de beurre et y cuire 3 poires coupées en petits...

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Tags: chocolat, poire, amande, Rue du Commerce, yaourt

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