Le Palais des Saveurs

Chocolat chaud au sirop de Cuberdon

Voilà ma 1ère recette réalisée à partir du sirop à l'orange envoyé par mon partenaire Belgian Cuberdon. J'ai profité d'une belle journée à la montagne pour savourer cette boisson chaude délicatement aromatisée, un régal! Dans une tasse, verser du cacao...

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Tags: chocolat, boisson, sirop, Belgian Cuberdon

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22 février 2015

Chocolat chaud aux épices et au sirop d'érable

Sur le site des confidentielles, j'ai trouvé cette bonne idée de chocolat chaud très parfumé et délicieux. A vous de jouer! Pour 1 mug: Dans un mug, verser 1cc de sirop d'érable, du lait. Ajouter du chocolat en poudre et 1/2 cc d'épices à pain d'épices....

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Tags: chocolat, épice, boisson, sirop d'érable

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11 janvier 2015

Chocolat chaud à l'ancienne de Pierre Hermé

Une boisson savoureuse, hyper onctueuse, que j'ai trouvée sur le blog "I love cakes" et qui a fait le bonheur d'un petit-déjeuner du dimanche. Fondre au bain-Marie 260g de chocolat noir. Porter à ébullition 1l d'eau avec 100g de sucre. Ajouter le chocolat...

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Tags: chocolat, épice, chamallow, boisson

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30 décembre 2014

Chocolat chaud à la banane

En ce moment, j'ai envie de chocolats chauds originaux tous les dimanches matin. le reste de la semaine, je prends plutôt des jus de fruits frais. C'est devant ma "cheminée" que je les apprécie le plus, hi!!!!!!! et dans mes beaux mugs de Noël! J'ai pioché...

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Tags: chocolat, banane, boisson

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26 décembre 2014

Spéculoos Viennois!

Sur "Les foodies", j'ai trouvé LA recette de boisson chaude ultra gourmande qui tue! Imaginez! fermez les yeux un instant. . . A la place du chocolat en poudre, 3cs de pâte de Spéculoos fondues dans 230ml de lait. Le tout surmonté de chantilly et parsemé...

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Tags: spéculoos, boisson, chantilly

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22 décembre 2014

Jus d'oranges chaud au miel et aux épices

Sitôt rentrée de Colmar, j'ai voulu me replonger dans l'ambiance de ce si beau marché de Noël en reproduisant une boisson dont je me suis délectée. Merci à "Aux mille et un délices"" pour la recette parfaite. Pour 4 personnes: Dans un casserole, chauffer...

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Tags: cannelle, orange, vanille, boisson, miel, badiane

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18 décembre 2014

Chocolat blanc chaud

J'ai voulu changer un peu de mon traditionnel chocolat chaud du dimanche matin. Pour cela, j'ai détourné la recette du livre "Mes chocolats Maison" de Pâtisserie et desserts gourmands. Rien de compliqué, et j'ai adoré. Pas besoin de sucrer la préparation....

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Tags: chocolat, cannelle, boisson

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7 décembre 2014

Chocolat chaud aux meringues

En ce moment, je suis dans ma période "chocolat chaud"! La petite astuce du jour, pour améliorer votre chocolat du dimanche, c'est de remplacer le sucre par de petites meringues.

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Tags: chocolat, boisson, meringue

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1 décembre 2014

Chocolat chaud au nougat

J'associe le nougat à Noël. C'est pour cela que je ne pense jamais à en manger en dehors de cette période. L'idée de le faire fondre dans du chocolat chaud m'est venue du blog "Chef Nini". J'ai beaucoup aimé! Pour un mug: Dans une casserole, réchauffer...

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Tags: chocolat, Noël, boisson, nougat

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7 août 2014

Smoothie melon, framboise, kiwi

Pour se rafraîchir après un après-midi de bronzage, voilà la bonne idée du blog "Mon p'tit atelier culinaire". Pour 2 grands verres: Au blender, mixer 1 yaourt nature avec 1/2 melon, 1 kiwi, 50g de framboises congelées.

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Tags: framboise, melon, smoothie, yaourt, boisson, kiwi

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