Cheeseburgers

Vite réalisée, j'ai adoré cette 1ère recette du livre "200 recettes comme à New York", Marabout.

Pour 4 personnes:

1/  Dans un saladier, mélanger 750g de boeuf haché avec 1 oignon et 1 ail hachés, sel, poivre, 2cc de thym. Former 4 steaks et réserver au frais 30'.

2/  Faire griller côté coupé 4 pains à hamburger.

3/  Cuire les steaks dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Une fois cuits, les recouvrir chacun d'une tranche de Cheddar et les placer sous le grill chaud 30" pour faire fondre le fromage.

4/  Garnir les pains de laitue, rondelles de tomate, steak.

J'ai servi ces hamburgers avec des pommes de terre safranées.

Comments

[babakitchen]

j'adore, je mets toujours du fromage aussi dans les burgers !! bises

[Nuage de Lait]

ça me donne envie de croquer dedans

je me demande si je n'ai pas ce livre quelque part dans ma bibliothèque ;-)

bonne soirée

bises

jojo

[cuisine avec vue]

meilleurs fait maison et au moins tu sais ce qu'il y a dedans bises

[alaro]

les burgers "maison" sont vraiment meilleurs ! ^^

[Messergaster]

avec ce petit pain bien grillé, tu dois t'etre regalee!

[la nonna]

miamm miammmm il est superbe, bisous

[Caroline]

Très bonne recette à essayer d'urgence! Merci pour ces conseils, j'espère pouvoir préparer cette recette ce weekend :)!







http://www.jesuisbelleetalors.com

[ceci-bon]

Je n'ai pas pu résister à croquer dedans ;) Bises.

[mimi]

C'est celui que je préfère! Miam! Bisous et belle journée.

[Brigitte]

Miam miam miam...J'en veux un!

[lilou 25]

De délicieux hamburgers maison... Miam ! J'en prendrais bien un ! Bises et bonne journée

[choupette82]

il est top !!!! bises