Les bento
Les bento, ce sont des boîtes dans lesquelles les Japonaises préparent le repas de leurs enfants ou de leur mari. La mode arrive en France avec de plus en plus de livres sur le sujet, mais aussi d'émissions télé, accessoires disponibles........Certains diront <<non, je mange à la maison le midi>>. A ceux-là, je réponds que dans un bento, il y a un repas complet, de l'entrée au dessert, pas forcément aux accents japonisants, mais surtout, chaque plat peut être traité isolément et servi en plat "normal" dans un repas. Il suffit d'augmenter les proportions. On peut ainsi trouver des idées, de la mise-en-bouche en passant par une entrée simple, un plat unique et complet, mais aussi un dessert individuel. C'est pour cela que je vous invite à visiter mon nouveau blog. Ainsi, plusieurs fois par semaine, je vous propose des idées que vous pouvez adapter à vos repas en famille, à la maison, sans boîte, hi!!!!!!!!!! Mais après tout, pourquoi ne pas transformer un bento en plateau télé, ou en panier de pique-nique, si le temps le permet?